Rețete raw-vegan

Aceste bomboane de ciocolată sunt un desert sau o gustare rapidă pentru membrii familiei sau pentru invitați. Nimeni nu va ghici din ce le-ați făcut. Nici vouă nu vă va fi ușor să credeți că ați folosit fasole. Dulciurile din […]

Am găsit acest desert simplu și totuși valoros sănătății, într-o carte a doctorului Jason Fung. Se numește „Codul Greutății Corporale” și vă recomand să o citiți. Cartea conține informații despre adevăratele cauze ale îngrășării și rețete utile pentru demersul de […]

Această supă-cremă de țelină și caju este minunată în sezonul cald, când vrem să stăm cât mai mult departe de aragaz și cuptor. Rețeta este recomandată de nutriționistul Lavinia Bratu.  Pentru a face această mâncare rapidă aveți nevoie doar de […]

Fructele uscate au o dulceață intensă, de care ne putem folosi atunci când vrem să pregătim deserturi fără zahăr adăugat. Stafidele, curmalele și caisele deshidratate sunt cel mai potrivite pentru acest scop. Dacă le hidratăm în apă și le mixăm […]

Pasta de leurdă este o delicatesă în perioada Postului Mare. Se poate prepara fără ulei deloc, după cum spune Tipicul bisericesc, folosind în schimb oleaginoase sau semințe. Eu am optat pentru un amestec de arahide și semințe de floarea-soarelui. Voi […]

De  câte ori am mers în ultima vreme într-o farmacie, am fost mirată să constat cât de multe persoane așteptau la rând. Farmaciile au devenit un fel de supermarket, unde lumea se duce zilnic să-și cumpere alimente. Nu este deloc […]

Cu siguranță nu ați mai mâncat niciodată o astfel de pâine. Am văzut rețeta aceasta pe Instagram și mi s-a părut fabuloasă.  Seamănă puțin cu pâinea crudă, făcută de Ligia Pop. Însă are o textură și un gust unic. Nu […]

Dacă vreți un dulce rapid și sănătos, încercați această ruladă din hrișcă, nuci și banane. Este un desert de post potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii. Hrișca este o pseudo-cereală, sau mai bine zis, o sămânță. Proteinele sale […]

Fie că sunteți vegetarieni, fie că sunteți consumatori de carne, aceste chifteluțe din linte roșie vor fi pe placul tuturor. Sunt atât de gustoase și hrănitoare încât pot înlocui chiftelele din carne. Leguminoasele sunt surse excelente de protine și fibre. […]

Preparați-vă propriile gustări și dulciuri din ingrediente simple precum fulgi de ovăz, fructe proaspete și uscate. Dacă vă plac batoanele de cereale sau batoanele energizante, cu siguranță vei găsi rețeta de mai jos utilă. Veți fi uimiți de cât de […]

Cele mai sănătoase dulciuri sunt fructele, spun nutriționiștii. Dacă v-ați hotărât să renunțați în anul acesta la zahărul rafinat și ceilalți îndulcitori sintetici care dăunează sănătății, optați pentru dulceața naturală a fructelor. Evitați să mai cumpărați orice produs ambalat din […]

Această pastă de avocado cu broccoli poate constitui un mic-dejun excelent pentru cei care nu au mult timp pentru prima masă a zilei, dar nici nu vor să facă compromisuri la capitolul „sănătate”. Pare mai comod să cumperi un covrig, […]

Dacă țineți post, sau urmați un regim de slăbire, veți fi încântați de acest pateu din legume crude și avocado. Salvați rețeta, căci cu siguranță va fi pe placul vostru. Pateul este practic un amestec de legume, mărunțite la blender. […]

Supa rece din avocado și spanac este o rețetă ideală pentru persoanele care țin post, urmează un regim vegan sau de crudități. Supa este cremoasă, hrănitoare și sățioasă. În plus, se prepară foarte rapid. Ce poate fi mai potrivit pentru […]

Sunt multe motive pentru care vă recomandăm să încercați această ciorbă de avocado fără foc. Fie vreți să includeți mai multe legume în dietă, fie țineți cură de slăbire, fie vreți să urmați un regim de hrană vie, fără preparare […]