Combinația dintre unt de arahide și banane pare una ideală în ceea ce privește gustul și asortarea texturilor. Cele două arome se îmbină foarte armonios, și pot fi folosite îndeosebi pentru rețetele de mic-dejun.
Acest desert se prepară extrem de ușor. Aveți nevoie de 3 ingrediente: lipii, banane și unt de arahide.
video:
Dacă vreți ca rețeta să fie cât mai aproape de natural, este indicat să preparați chiar voi lipiile și să folosiți unt de arahide făcut în casă.
Astfel puteți fi siguri că rețeta nu conține sau prea mult zahăr sau aditivi nocivi pentru sănătate, precum conservanți, arome și potențatori de gust.
Untul de arahide poate fi înlocuit cu altceva, precum cremă de brânză, un avocado pasat și amestecat cu miere sau nuci, sau o altă pastă dulce tartinabilă.
Lipie cu unt de arahide și banane
Ingrediente
• 2 lipii
• 2 banane
• unt de arahide (vi-l recomand pe acesta fără zahăr)
Preparare
Încălziți puțin lipiile, apoi ungeți-le cu un strat generos de unt de arahide. Puteți presăra deasupra nuci mărunțite, alune, migdale, sau alte fructe uscate, precum stafide, coacăze negre, merișoare, goji, ș.a.m.d.
Așezați câte o banană decojită la capătul fiecărei lipii unse și rulați-le strâns după forma bananei.
Cumpără unt de arahide fără zahăr
Pentru a le servi mai ușor, le puteți tăia în două. Dacă aveți musafiri sau copii mici, le puteți tăia felii (bucăți) mai mici. Înfigeți în ele scobitori.
Păstrați-le la frigider, într-o caserolă. Se pot consuma reci sau încălzite câteva secunde.
Aceste rulouri delicioase se pot lua la pachet, fie la serviciu, fie la școală, de către cei mici.
Noi am folosit un unt de arahide făcut în casă, ceea ce este de preferat în locul produselor din comerț.
Rețeta o puteți găsi în acest articol. Jumătate din cantitatea de unt de arahide am lăsat-o așa, iar în cealaltă jumătate am adăugat pudră de cacao, pentru a obține o cremă „de ciocolată”.
