Fursecuri de post cu morcov și ovăz – rețetă fără zahăr și făină de grâu
Dacă deseori simți nevoia să ronțăi ceva dulce sau sărat, este bine să ai la îndemână gustări sănătoase. Cele din comerț sunt bogate în zahăr, sare și grăsimi dăunătoare.
Mâncatul impulsiv pe fond de stres este dăunător, dar până la rezolvarea cauzei, ai putea măcar să te ferești de gustările comerciale. Acestea au multe calorii și te poți trezi cu câteva kilograme în plus dacă le consumi fără oprire.
Fursecuri ovaz morcov
Știi cât de ușor poți prepara fursecuri sănătoase în casă? Ai control total asupra ingredientelor pe care le folosești. În plus, sunt rețete care nu necesită nici măcar zahăr sau făină de grâu.
Poți include chiar și anumite ingrediente-surpriză, precum morcov. Fursecurile de mai jos sunt deopotrivă sănătoase și gustoase. Nu conțin ouă, lactate, zahăr sau gluten. Le poți face în variantă dulce sau sărată. Pot fi oferite și copiilor.
100 de prajituri fara zahar
Fursecuri de post cu morcov și ovăz – rețetă
Ingrediente
• 80 g de morcov ras
• 50 g de făină de ovăz sau fulgi măcinați (vi-i recomand pe aceștia)
• 30 g de fulgi de ovăz
• 30 g de migdale sau nuci mărunțite
• 30 ml de lapte vegetal sau apă
• 30 g de ulei
• îndulcitor după gust (sau condimente pentru varianta sărată)
Mod de preparare
Omogenizați într-un bol ingredientele uscate, cu un tel. Puneți apoi morcovul ras, laptele, uleiul și siropul. Amestecați bine. Trebuie să obțineți o compoziție grosuță, care poate fi modelată.
Fulgi de Ovaz Vegis
Se ia câte o lingură de compoziție și se modelează între palme sub forma unei bile. Așezați bilele formate în tava întinsă a cuptorului, tapetată cu hârtie de copt. Aplatizați-le cu o furculiță sau cu dosul unui pahar (dacă se lipește, puneți o bucățică de hârtie de copt între pahar si fursec).
Dați tava cu fursecuri în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru circa 20-30 de minute. Fursecurile sunt gata când au devenit aurii la suprafață.
Eritritol oferta
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete de fursecuri asemănătoare, pe care vă recomand să le încercați:
Fursecuri dulci de post din morcovi și stafide – fără zahăr și ulei, rețetă cu cana
Biscuiți cu morcov și stafide – fără foc, fără zahăr, fără făină
Biscuiți cu morcov fără zahăr și fără gluten (de post)
Biscuiți din ovăz, morcov și măr – fără făină și zahăr
Biscuiți din morcov, dovlecel, semințe si cereale, fără foc – pot înlocui pâinea din comerț
Sursă rețetă: Annarita Morini, Crackers o biscotto: https://www.instagram.com/p/C-dGwznobA_/
