O idee de mic-dejun rapid și sănătos este acest amestec de iaurt cu cacao și semințe de chia. În ciuda simplității sale, satisface atât nevoie de nutrienți, cât și cea de dulce.

Această combinație te scutește să mai servești un desert separat după masă. Furnizează fibre, grăsimi și proteine. Acest trio ar trebui să îți asigure sațietate pentru câteva ore bune.

Cel mai avantajos lucru la această rețetă este că se face de seara și se lasă la frigider până a doua zi. Dimineața, când te trezești, ai micul-dejun gata!

Dacă îl faci într-o caserolă sau într-un pahar de sticlă cu capac îl poți lua la serviciu ca gustare.

Cumpără eritritol la ofertă

Mic-dejun cu iaurt, cacao și chia – rețetă

Ingrediente

• 4 linguri de iaurt grecesc
• 3 lingurițe de semințe de chia (vi le recomand pe acestea la ofertă)
• 2 linguri de cacao
• îndulcitor după gust: miere, Cumpără eritritol la ofertă, stevia etc.

Mod de preparare

Puneți iaurtul într-un bol. adăugați pudra de cacao, îndulcitorul și semințele de chia. Amestecați bine cu o lingură. Puneți capacul și dați recipientul în frigider.

Cumpără semințe de chia la ofertă

A doua zi veți găsi o textură cremoasă, ca un mousse sau budincă. Ce poate fi mai bun și mai sănătos pentru un început de zi?

Note și sugestii

Dacă nu puneți niciun îndulcitor, puteți servi acest amestec cu 2-3 linguri de dulceață fără zahăr.

  Cumpără dulceață fără zahăr  

În acest mousse se pot pune și alte ingrediente, precum semințe de in, nuci sau migdale. Țineți însă cont că acestea vor adăuga preparatului mai multe calorii.

Pudra de cacao poate fi înlocuită că pudră de roșcove, care nu conține cofeină și este mai bogată în minerale și antioxidanți. Poate fi o variantă mai potrivită pentru copii.

Dacă vreți să transformați acest mousse într-un tiramisu fals, adăugați puțină cafea în compoziție. În acest caz va trebui să creșteți cantitatea semințelor de chia pentru ca amestecul să nu rămână prea lichid.

Rețete similare

Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete asemănătoare, pe care vă recomand să le încercați:

Tiramisu viral cu semințe de chia și cocos – fără zahăr, pișcoturi sau mascarpone! Garantat va deveni desertul tău preferat!
Tiramisu din iaurt și semințe de chia – desert rapid și dietetic, fără pișcoturi, fără zahăr
Budincă din semințe de chia cu fructe – desert răcoritor și hrănitor, fără zahăr
Parfe cu semințe de chia la rece – un desert sănătos și hrănitor, pentru toată familia

Sursă articol: Anais Meal, Breafast – chocolate mousse chia pudding: https://www.instagram.com/p/DFhlJWstV4t/?e=90e9a220-71f7-4a17-8616-b543da9f935e&g=5