2 pâinici pufoase fără făină – una dulce și una sărată, gata în 5 minute

Dacă ții cură de slăbire și nu poți renunța la pâine, poți încerca să îți prepari singură un tip de pâine fără mulți carbohidrați.

Eliana Flores, autoare de rețete ingenioase pentru slăbit, are 2 propuneri în acest sens, potrivite pentru curele de slăbit, dieta keto și diabet.

2 painici pufoase fara faina

2 painici pufoase fara faina: Captura video

Sunt 2 tipuri de pâinici care nu conțin făină de grâu sau alte cereale. Una este dulce, iar cealaltă sărată. Pentru a le pregăti ai nevoie de 2 ouă. Da, ouăle sunt ingredientul principal, care leagă compozițiile.

Puteți opta doar pentru una dintre ele la micul-dejun, sau le puteți face pe amândouă și consuma câte jumătate din fiecare. Astfel veți avea și felul principal și desertul asigurat.

Pâine din ouă și semințe de in – rețetă

Ingrediente

• 1 ou
• 2 linguri cu vârf de semințe de in măcinate (vi le recomand pe acesta la ofertă)
• 1 linguriță de praf de copt
• 1 praf de sare
• opțional: semințe de susan pentru decor

Mod de preparare

Semințele de in se macină ușor cu ajutorul râșniței electrice de cafea. Trebuie transformate într-o pulbere fină, ca o făină.

Se pune într-un vas mic termorezistent. Poate fi de sticlă sau ceramică, pătrat sau dreptunghiular. Poate fi chiar și un bol.

Cumpără semințe de in la ofertă

Seminte de In oferta

Seminte de In oferta

Adaugați praful de copt și sarea și amestecați bine cu o lingură. Puneți oul și omogenizați compoziția. Nivelați compoziția la suprafață, ștergeți pereții vasului și presărați deasupra semințele de susan.

Dați recipientul în cuptorul cu microunde pentru 4-5 minute. Trebuie să crească și să se transforme într-o pâinică moale și pufoasă.

Se lasă la răcorit, după care o puteți consuma. Ca sugestie de servire, tăiați-o în două pe orizontală și folosiți cele 2 felii obținute la asamblarea unui sandviș. Puteți pune între felii salam, șuncă, parizer, cașcaval, frunze de salată, roșii, rucola, ketchup, etc.

Pâine dulce cu unt de arahide – rețetă

Ingrediente

• 1 ou
• 1 lingură cu vârf de unt de arahide (vi-l recomand pe acesta fără zahăr)
• 1 linguriță de praf de copt
• opțional: stevia și esență de vanilie (v-o recomand pe aceasta naturală)

Mod de preparare

Puneți untul de arahide într-un bol mic, identic cu cel recomandat mai sus sau același. Adăugați oul și praful de copt. Puneți și stevia sau esența de vanilie, dacă vreți. Amestecați bine cu o furculiță, până rezultă o cremă fină, omogenă.

Cumpără unt de arahide fără zahăr

Pasta de Arahide Cremoasa fara Zahar Adaugat

Pasta de Arahide Cremoasa fara Zahar Adaugat

Recipientul se dă la microunde pentru circa 4 minute. La fel ca în cazul rețetei de mai sus, blatul trebuie să crească și să devină pufos.

Puteți servi această pâine dulce ca desert. Dacă o ungeți cu puțină cremă de ciocolată, unt sau dulceață, se va transforma într-o prăjitură delicioasă!

Autoarea rețetei spune că atunci când un preparat nu are (mulți) carbohidrați sau făinoase, puteți crește cantitatea de grăsimi. Acestea nu vor afecta silueta.

Rețetele prezentate mai sus sunt adecvate pentru dieta keto, în care predomină grăsimile, iar carbohidrații sunt la cel mai mic nivel (cca. 30-50 g).

Rețete similare

Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete asemănătoare, pe care vă recomand să le încercați:

Mini-pizza în tava de brioșe, fără făină – bune pentru diabet și dieta keto
Brioșe fără făină, zahăr și ulei – bogate în proteine și slabe în carbohidrați
Brioșe „magice” fără făină, zahăr și ulei – din iaurt, ou și cacao
Prăjitură sănătoasă din iaurt cu doar 4 ingrediente – fără zahăr, făină, ulei

Sursă rețete: Eliana Flores Recetas, 2 recetas saludables:  https://www.facebook.com/100065028789712/videos/1248984769857607

    Adaugă comentariu

    Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.