Grisine din hrișcă și semințe – fără făină, ouă, lactoză

Îți plac ronțăielile? Încearcă această rețetă de grisine fără făină. S-ar putea să devină una din rețetele tale favorite!

Dacă și tu te numeri printre acele persoane care au obiceiul să ronțăie mereu câte ceva, rețeta de mai jos este pentru tine.

Grisine din hrisca si seminte - fara faina, oua, lactate

Grisine din hrisca si seminte – fara faina, oua, lactate: Azerbaijan stockers

Aceste grisine sunt o alternativă mult mai bună la tot ce găsești în magazine din categoria asta. Nu conțin făină de grâu sau alt tip de făină cu gluten. Nu sunt rafinate, procesate, bogate în grăsimi dăunătoare.

Ingredientele din care se fac sunt cât se poate de naturale, simple și sănătoase. Nici nu îți închipuiai cât de simplu este să faci această rețetă și cât de bine iese!

Grisine din hrișcă și semințe, fără făină – rețetă

Ingrediente

  • 1 cană de făină de hrișcă
  • ½ cană de amidon de porumb/cartof/tapioca/arorut
  • 2 linguri de semințe de floarea-soarelui
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • ½ cană de apă
  • ½ linguriță de sare
  • mirodenii, după gust

Mod de preparare

Puneți făina de hrișcă într-un bol. Adăugați amidonul, semințele și sarea. Amestecați cu un tel. Incorporați uleiul și omogenizați. Turnați apa puțin câte puțib, până rezultă un aluat gros, bine legat, care nu se sfărâmă. Este posibil să nu aveți nevoie de toată apa indicată în rețetă.

Modelați aluatul într-o bilă. Tăiați-l în 4, apoi în 8 și apoi în 12. Luați fiecare bucată de aluat și modelați-o într-o bilă.

Rulați fiecare bilă pe masă cu palmele, dându-le formă de bastonașe lungi, ca niște grisine. Le puteți face mai scurte sau mai lungi, după preferință.

Așezați-le în tava tapetată cu hârtie de copt. Dați-le în cuptor la foc mediu pentru 40 de minute. Sunt gata când au devenit rumene și crocante. Păstrați-le într-un recipient din sticlă.

Rețete similare

Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete similare pe care vi le recomand:

Grisine din semințe de in – fără făină, fără ulei
Grisine de casă (sticksuri), din făină integrală și ulei de măsline
Sticksuri de legume crude – gustări sănătoase pentru cura de slăbire

Sursă rețetă: Cocinando Descalza, Grisine de sarraceno y pipas de girasol: https://www.instagram.com/p/Cz11ukEJ36l/

Citeşte mai multe despre:

*Sfaturile și orice informații despre sănătate disponibile pe acest site au scop informativ, nu înlocuiesc recomandarea medicului. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a începe o cură sau un tratament naturist, pentru a evita interacțiunea. Prin amânarea sau întreruperea tratamentelor medicale clasice vă puteți pune sănătatea în pericol.


Adaugă comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.