Grisine din hrișcă și semințe – fără făină, ouă, lactoză
Îți plac ronțăielile? Încearcă această rețetă de grisine fără făină. S-ar putea să devină una din rețetele tale favorite!
Dacă și tu te numeri printre acele persoane care au obiceiul să ronțăie mereu câte ceva, rețeta de mai jos este pentru tine.
Grisine din hrisca si seminte – fara faina, oua, lactate: Azerbaijan stockers
Aceste grisine sunt o alternativă mult mai bună la tot ce găsești în magazine din categoria asta. Nu conțin făină de grâu sau alt tip de făină cu gluten. Nu sunt rafinate, procesate, bogate în grăsimi dăunătoare.
Ingredientele din care se fac sunt cât se poate de naturale, simple și sănătoase. Nici nu îți închipuiai cât de simplu este să faci această rețetă și cât de bine iese!
Faina de Hrisca fara Gluten Ecologica
Cuprins
Grisine din hrișcă și semințe, fără făină – rețetă
Ingrediente
- 1 cană de făină de hrișcă (v-o recomand pe aceasta fără gluten)
- ½ cană de amidon de porumb/cartof/tapioca/arorut
- 2 linguri de semințe de floarea-soarelui (vi le recomand pe acestea)
- 4 linguri de ulei de măsline
- ½ cană de apă
- ½ linguriță de sare
- mirodenii, după gust
Mod de preparare
Puneți făina de hrișcă într-un bol. Adăugați amidonul, semințele și sarea. Amestecați cu un tel. Incorporați uleiul și omogenizați. Turnați apa puțin câte puțib, până rezultă un aluat gros, bine legat, care nu se sfărâmă. Este posibil să nu aveți nevoie de toată apa indicată în rețetă.
Modelați aluatul într-o bilă. Tăiați-l în 4, apoi în 8 și apoi în 12. Luați fiecare bucată de aluat și modelați-o într-o bilă.
100 de prajituri fara zahar
Rulați fiecare bilă pe masă cu palmele, dându-le formă de bastonașe lungi, ca niște grisine. Le puteți face mai scurte sau mai lungi, după preferință.
Așezați-le în tava tapetată cu hârtie de copt. Dați-le în cuptor la foc mediu pentru 40 de minute. Sunt gata când au devenit rumene și crocante. Păstrați-le într-un recipient din sticlă.
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete similare pe care vi le recomand:
Grisine din semințe de in – fără făină, fără ulei
Grisine de casă (sticksuri), din făină integrală și ulei de măsline
Sticksuri de legume crude – gustări sănătoase pentru cura de slăbire
Sursă rețetă: Cocinando Descalza, Grisine de sarraceno y pipas de girasol: https://www.instagram.com/p/Cz11ukEJ36l/
