Prăjitură fără zahăr și făină, din 3 ingrediente (keto, diabet)
Cine nu ar vrea să mănânce un desert delicios care nu dăunează nici siluetei, nici sănătății? Există așa ceva?
Da, autorii de rețete keto au inventat o mulțime de preparate savuroase care se fac fără zahăr și fără făină.
Imagine cu titlu sugestiv: Prajitura fara zahar si faina: Kamran Aydinov
Prăjitura prezentată mai jos are doar 3 ingrediente principale: ouă, iaurt și mere. Îndulcitorul este la alegere și se adaugă după gust. Puteți folosi stevia, eritritol, zahăr de cocos etc.
Prăjitura este fragedă, cremoasă, ușor dulce. Are un conținut redus în carbohidrați și bogat în proteine și grăsimi.
Cumpără cartea „Dulciuri fără zahăr”
Acest profil nutrițional sugerează că este un desert nutritiv și sățios. Îl puteți prepara în fiecare zi, fie că urmați dieta keto, fie că țineți o cură de slăbire, fie că aveți diabet sau intoleranță la gluten.
Îl puteți da și copiilor. Fiind un preparat atât de hrănitor și consistent, poate fi consumat și în locul micului-dejun sau a cinei, dacă vreți o masă mai ușoară.
Prăjitură fără zahăr și făină – rețetă
Ingrediente
• 2 mere
• 2 ouă
• 2 linguri de iaurt grecesc
• stevia, eritritol după gust (vi-l recomand e acesta la ofertă)
Mod de preparare
Curățați merele de coajă. Tăiați-le cubulețe și puneți-le în vasul blenderului. Adăugați ouăle și iaurtul. Puneți și puțin îndulcitor.
Mixați ingredientele până rezultă o compoziție fină, fără bucăți mari de măr. Gustați de dulce și turnați compoziția într-o formă rotundă sau în mai multe forme rotunde mici.
Eritritol oferta
Autoarea rețetei a folosit două boluri de ceramică mici. Umpleți bolurile până sus dacă vreți o prăjitură mai înaltă. Puteți presăra deasupra și puțină coajă de lămâie/portocală rasă, dacă vreți să dați desertului o aromă specifică.
Cumpără cartea „Dulciuri fără zahăr”
Dulciuri fara zahar
Bolurile se dau în cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius pentru 40-45 de minute. Dacă vă grăbiți foarte tare, dați-le la microunde pentru 8-12 minute.
Lăsați prăjitura să se răcească de tot înainte de a o consuma. O puteți servi direct din bol, cu lingurița.
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete de desert fără zahăr și făină pe care vă sfătuim să le vedeți:
Prăjitură delicioasă cu fulgi de cocos (fără zahăr și făină)
Prăjitură cu iaurt și fulgi de cocos, fără zahăr și făină (keto, diabet)
Prăjitură keto din iaurt și cocos – fără zahăr și făină
Desert pentru slăbit cu brânză de vaci (fără zahăr, făină sau ulei)
Desert pentru diabetici, fără zahăr și făină – gata într-un minut!
Sursă articol: Mona Bouchon, Sin harinas logra este postre super ligero: https://www.instagram.com/p/CoGMlTtg1y3/
Ana Maria
Pasionată de nutriție, medicină naturală, alimentație și rețete sănătoase. Scriu articole documentate de studii în aceste domenii. Prin sfaturile pe care le oferim dorim să ajutam oamenii să previna bolile, să preia controlul asupra sănătății lor și să ducă un stil de viață cât mai echilibrat.
