Bomboane Raffaello de Casă: – 3 Reţete Uşoare, Delicioase

Bomboanele Raffaello făcute în casă sunt un deliciu rar, fin şi elegant. Nu vor ieşi la fel de bogate la gust ca cele din reclamă, dar poţi fi sigur că reţeta este una naturală, fără aditivi chimici şi E-uri de care nu ai nevoie.

rafaello

1. Reţetă Bomboane Raffaello simple

Ingrediente:

• 150 g nucă de cocos
• 500 g lapte praf
• 200 g unt
• 200 g zahăr pudră vanilat (2 plicuri de zahăr)
• o lingură de smântână
• 2 foi de napolitană (opţional)

Mod de preparare:

– În robotul de bucătărie se amestecă laptele praf cu zahărul
– Se adaugă fulgii de nucă de cocos şi untul moale la temperatura camerei
– Se pune smântâna şi foile de napolitană şi se amestecă bine până se obţine o compoziţie cremoasă
– Dacă crema este prea moale, se mai poate pune un pic de lapte praf, dacă e prea tare, se mai poate adăuga puţină smântână
– Se formează biluţe rotunde, şi se dau prin nuca de cocos
– Biluţele Raffaello se pot umple cu alune sau fistic
– Se păstrează la frigider

raffaeloo bomboane

2. Reţetă Bomboane Raffaello cu ciocolată albă şi alune

Ingrediente:

• 500 g nucă de cocos
• 200 g unt
• 100 ml smântână dulce
• 200 g ciocolată albă
• câteva bucăţi de alune rumenite
• câteva linguri de zahăr pudră

Mod de preparare:

– Se topeşte ciocolata albă mărunţită şi smântâna la bain marie
– Sa ia vasul de pe foc şi se adaugă untul cubuleţe
– Se amestecă până se obţine o compozie cremoasă
– Se integrează bine nuca de cocos
– După ce s-a răcit compoziţia, se dă la frigider un sfert de oră
– Cu o lingură, se modelează între palme biluţe rotunde, în mijlocul cărora se pun alunele
– Se rostogolesc la urmă prin nuca de cocos
– Se dau din nou la frigider pentru câteva ore

3. Reţetă Bomboane Raffaello Raw

raffaello retete de casa

Ingrediente:

• 300 g nucă de cocos
• 300 g curmale

Mod de preparare:

– Se amestecă ingredientele la robot şi se fac biluţe
– Se tăvălesc prin nucă de cocos, pudră de cacao sau lapte praf de soia

Poţi folosi orice alte fructe uscate preferate  în loc de curmale. Nu aştepta Crăciunul sau Revelionul pentru a prepara acest desert ispititor în casă!

Bomboanele Raffaello sunt cele mai simple deserturi rafinate, care se pot face şi manual, fără robot sau mixer, prin pasarea şi frecarea ingredientelor cu furculiţa.

Avantajul utilizării robotului este că ingredientele se omogenizează perfect şi mult mai rapid, rezultând într-o cremă fină. Totul durează câteva minute!

Poftă bună!

Citeşte mai multe despre:

*Sfaturile și orice informații despre sănătate disponibile pe acest site au scop informativ, nu înlocuiesc recomandarea medicului. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a începe o cură sau un tratament naturist, pentru a evita interacțiunea. Prin amânarea sau întreruperea tratamentelor medicale clasice vă puteți pune sănătatea în pericol.


Ți-a plăcut acest articol? Share pe:

Adaugă comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.