Clicky

TORT de BISCUIȚI cu MERE, de post

Tortul cu biscuiți este unul din cele mai populare deserturi de post pe care îl putem prepara în casă într-un timp foarte scurt.

Dacă merele sunt dulci, puteți reduce cantitatea de zahăr. O altă variantă de înlocuire a zahărului în această rețetă este să adăugați banane pasate în compoziția de mere (ajustând cantitățile), sau pastă de curmale, care este foarte dulce. Găsiți rețeta în acest articol.

Tort de biscuiti cu mere de post

Tort de biscuiți și mere – rețetă

Ingrediente

• 500 g de biscuiți
• 1 kg de mere
• 2 plicuri de budincă de vanilie
• 100 g de zahăr brut
• 300 ml de lapte vegetal (sau apă)
• 1 linguriță de scorțișoară

Preparare

Pentru acest tort puteți folosi biscuiți populari, biscuiți digestivi sau alt fel de biscuiți de post simpli.

Curățați merele de coajă și dați-le pe răzătoarea cu găuri mari. Adăugați zahărul și scorțișoara și omogenizați.

Puneți conținutul plicurilor de budincă într-o cratiță împreună cu laptele vegetal sau apa rece. Puteți folosi orice fel de lapte vegetal – de soia, de orez, de semințe, de cocos, de cânepă, de ovăz, etc.

Amestecați cu un tel și puneți cratița pe foc. Adăugați merele rase și lăsați amestecul să fiarbă 3 minute, amestecând pentru omogenizare.

Așezați un prim strat de biscuiți într-o tavă dreptunghiulară sau pătrată. Turnați compoziția de mere și budincă peste biscuiți și nivelați.

Puneți un alt strat de biscuiți, acoperind toată suprafața tăvii.

Dacă doriți să dați tortului un aspect mai elegant, îl puteți îmbrăca într-o glazură de ciocolată. Topiți 200 g de ciocolată neagră sau de menaj (de post) și turnați peste biscuiți.

Introduceți tava în frigider sau lăsați-o în balcon la rece timp de 1 oră, apoi puteți porționa tortul. Se poate tăia pătrățele, cât un biscuit, sau cât doi.

Acest tort de biscuiți și mere poate fi servit la micul-dejun cu o ceașcă de ceai, cafea sau lapte, sau ca desert.

___________________________

Sursă: Bucătăresele vesele, Prăjitură cu mere rapidă: https://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/deserturi-rapide/prajitura-cu-mere-rapida.html

*Sfaturile și orice informații despre sănătate disponibile pe acest site au scop informativ, nu înlocuiesc recomandarea medicului. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a începe o cură sau un tratament naturist, pentru a evita interacțiunea. Prin amânarea sau întreruperea tratamentelor medicale clasice vă puteți pune sănătatea în pericol.


Ți-a plăcut acest articol? Share pe:

Adaugă comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.

Răspunde corect la următoare operație aritmetică *