Alimente cu zero CALORII – există așa ceva?
Reușita unei diete de slăbit constă în reducerea aportului de calorii sau arderea lor prin mai multă mișcare fizică. Caloriile sunt o măsură a energiei stocate în alimente sau în țesuturile corpului.
Unele alimente sunt mai des folosite în dietele de slăbit datorită faptului că conțin așa zisele „calorii negative”.
Acest termen se referă la un aliment care determină corpul să folosească mai multe calorii pentru a-l consuma, digera și procesa decât numărul de calorii pe care el îl conține în mod natural.
Alimente cu calorii negative
Alimentele promovate ca fiind negative din punct de vedere calorii sunt de regulă fructele și legumele cu un conținut mare de apă, precum:
• salata verde – 35 g conțin 5 calorii și 95% apă
• castraveții – 50 g conțin 8 calorii și 95% apă
• apio – 100 g conțin 14 calorii și 95% apă
• broccoli – 90 g conțin 31 de calorii și 89% apă
• roșiile – 180 g conțin 32 de calorii și 94% apă
• pepenele – 150 g conțin 46 de calorii și 91% apă
• morcovii – 130 g conțin 52 de calorii și 88% apă
• merele – 110 g conțin 53 de calorii și 86% apă
• grepfrutul – 230 g conțin 69 de calorii și 92% apă
Alte alimente similare care pot face parte din această listă sunt lămâile, varza, fructele de pădure și dovleceii.
Experții în domeniul nutriției susțin că nu există alimente calorice care pot determina corpul să folosească mai multe calorii decât conțin pentru a le metaboliza.
Deși nu există așa ceva ca alimente cu „calorii negative”, cele listate mai sus sunt totuși sărace în calorii și au un conținut bogat în apă și nutrienți. Ele pot ajuta cu siguranță la slăbit. Se pot consuma chiar și în cantități mari, fără să riscăm un aport prea mare de calorii.
Iată și alte alimente sărace în calorii dar bogate în nutrienți ce pot face parte dintr-o dietă de slăbire sănătoasă:
• spanacul – 30 g conțin 7 calorii, vitaminele A, K și minerale
• varza kale – 20 g conțin 7 calorii, vitaminele A, C și K și minerale
• cartofii – 75 g conțin 58 de calorii, potasiu, vitaminele B6 și C
• zmeura – 125 g conțin 64 de calorii, vitamina C și mangan
• afinele – 150 g conțin 84 de calorii, vitaminele C și K, mangan, antioxidanțiVezi și 13 alimente SĂRACE în CALORII dar surprinzător de SĂȚIOASE
Dintre alimentele sărace în calorii dar bogate în proteine, cele mai bune alegeri sunt:
• ouăle – 1 ou conține 78 de calorii și 6 g de proteine
• mușchiul de porc – 85 g conține 91 de calorii și 15 g de proteine
• pieptul de pui – 85 g conțin 110 de calorii și 22 de proteine
• iaurtul grecesc simplu – 170 g conțin 100 de calorii și 16 g de proteine, plus probiotice
• somonul – 85 g conțin 121 de calorii și 17 g de proteine, plus Omega-3
Toate aceste alimente pot fi incluse într-o dietă de slăbit echilibrată, sănătoasă, bogată în nutrienți. Nu căutați așadar alimente care au doar un conținut sărac în calorii pentru a slăbi.
Proteinele sunt la fel de importante pentru pierderea în greutate. De pildă, corpul folosește mai multe calorii pentru a arde alimentele bogate în proteine decât alimentele bogate în grăsimi sau carbohidrați.
Merele, caisele, pepenele, spirulina, scorțișoara sunt alte ingrediente care pot fi incorporate într-un regim restrictiv din punct de vedere caloric.
Cumpără de aici suplimente pentru slăbit:
[wcepe_products ids= ‘4569, 7052, 11086, 11091′ button=’Cumpără aici’]
Surse bibliografice:
1. Sarah Barns, The 20 foods that contain NO calories revealed – including apples, strawberries and watermelon, The Sun: https://www.thesun.co.uk/living/2582400/the-20-foods-that-contain-no-calories-revealed-including-apples-strawberries-and-watermelon/
2. Sharon Feiereisen, 10 “Zero-Calorie” Foods That Aren’t Really Zero Calories, Reader’s Digest: https://www.rd.com/health/diet-weight-loss/zero-calorie-foods-that-arent-zero-calories/