Siropul de fructe de soc cu miere, leac puternic contra infecțiilor, gripei și răcelii (rețetă)

Socul (Sambucus canadensis) este una din cele mai versatile plante medicinale. Toate părțile socului au fost folosite de-a lungul timpului pentru tratarea diferitelor probleme de sănătate. De pildă, sucul de fructe de soc a fost unul din remediile de bază pentru tratarea epidemiei de gripă din Panama, în anul 1995, datorită proprietăților sale imunostimulatoare puternice.

Rețetă Sirop de Fructe de Soc

Rețetă Sirop de Fructe de Soc

Sirop de fructe de soc:  rețetă

Ingrediente

• 1 cană de fructe de soc
• 3 căni de apă
• 1 cană de miere de albine
• 1 baton de scorțișoară
• 3 cuișoare
• ghimbir (opțional)

Preparare

Boabele de soc alese și spălate se pune la fiert cu apa și aromele într-o cratiță mare. După primele clocote, se dă focul la mic, și se lasă la fiert 30 de minute, sau până când lichidul se leagă ca un sirop. Zdrobiți boabele de soc pentru a elimina tot sucul, apoi strecurați lichidul. După ce s-a răcit, adăugați mierea de albine și amestecați bine. Păstrați siropul în borcane cu capac la frigider, maxim 2-3 luni.

Se ia câte 1 linguriță, de 2-3 ori pe zi, preventiv, sau pentru tratarea simptomelor acute de răceală, gripă sau tuse.

Indicații terapeutice

Efectul cel mai puternic al fructelor de suc este împotriva gripei și răcelii. Fructele de soc au o activitate imunostimulatoare și antioxidantă uimitoare. Bioflavonoidele și proteinele din sucul lor distrug abilitatea virusului cauzator de răceală și gripă să infecteze celulele. Boabele de soc conțin pigmenți, tanini, aminoacizi, carotenoizi, flavonoide, zaharuri, rutină, quercetină, Vitaminele A, B, și o cantitate mare de Vitamina C.

Studiile efectuate până în prezent recomandă fructele de soc pentru o varietate de efecte terapeutice:

– Ajută la prevenirea și tratarea gripei și răcelii
– Stimulează descongestionarea nasului și pieptului
– Ajută la tratarea rinitei alergice
– Scad colesterolul
– Îmbunătățesc vederea
– Stimulează sistemul imunitar
– Luptă împotriva infecțiilor virale, bacteriene și a infecțiilor cu candidă
– Susțin sănătatea cardiovasculară
– Ajută în tratamentul cancerului și SIDA

Atenție, siropul de fructe de soc cu miere nu este recomandat copiilor sub un an, din cauza mierii.

Din fructele de soc se mai pot prepara: ceai, tinctură, jeleu, dulceață sau gem, vin, brandy sau suc.

Citeşte mai multe despre:

*Sfaturile și orice informații despre sănătate disponibile pe acest site au scop informativ, nu înlocuiesc recomandarea medicului. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a începe o cură sau un tratament naturist, pentru a evita interacțiunea. Prin amânarea sau întreruperea tratamentelor medicale clasice vă puteți pune sănătatea în pericol.


Ți-a plăcut acest articol? Share pe:

1 comentariu

  1. siropul din fructe de soc se poate pune si in sticle de sticla de 0,400 l

Adaugă comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.