12 plante care reduc nivelul zahărului din sânge
O boală în creștere la nivel mondial este diabetul.
Nu doar dulciurile și sucurile sunt de vină, ci și consumul excesiv de chipsuri, prăjeli, carne procesată, sodiu și conservanți.
O modalitate naturală de a reduce nivelul de zahăr din sânge este consumul de plante aromatice.
Pe lângă faptul că îmbogățesc aroma mâncărurilor, au efecte protectoare împotriva diabetului.
12 plante care reduc nivelul zahărului din sânge
În lista de mai jos veți găsi de asemenea și câteva plante medicinale cu efect hipoglicemiant sau antidiabetic.
Scorțișoara
O primă recomandare, foarte plăcută, este scoarțișoara.
Această mirodenie dă o aromă dulce deserturilor și băuturilor. În plus, reduce pofta de dulce.
Studii numeroase au arătat că scorțișoara are proprietăți hipoglicemiante și antidabetice.
O recenzie publicată în „Journal of Medicinal Food” oferă dovezi solide referitoare la beneficiile consumului ei de persoanele cu diabet.
Busuiocul sfânt
Busuiocul sfânt mai este cunoscut și sub numele de „tulsi”. Este o specie originară din India, folosită în medicina ayurveda.
Prin faptul că ajută funcția celulelor beta ale pancreasului, susține secreția de insulină și contribuie la controlul diabetului.
Citește și – Cele mai bune ceaiuri pentru diabetici – dr. Daniela Petrache
Schinduful
Semințele de schinduf au nenumărate beneficii. Scad colesterolul. Ajută la controlul apetitului.
Combat inflamația. Atenuează arsurile stomacale.
În studiile clinice, acestea au redus zahărul din sânge și au crescut toleranța la carbohidrați și îmbunătățesc funcția insulinei.
Semințele de schinduf sunt indicate în ambele tipuri de diabet – 1 și 2.
50 de grame de pulbere de semințe de schinduf administrate la prânz și la cină au redus nivelurile glucozei și colesterolului total și LDL din sânge în 10 zile.
Într-un studiu pe diabetici, semințele au diminuat zahărul din sânge cu 13,4% la 4 ore de la ingerare.
Usturoiul
Acest aliment are proprietăți farmacologice importante. Este antioxidant, antiinflamator, antibiotic și anticancerigen.
Un beneficiu suplimentar este că reduce zahărul din sânge, creștere producția de insulină și încetinește degradarea acesteia.
Citește și – Ceapa și usturoiul îmbunătățesc starea persoanelor cu diabet sau hipertensiune arterială
Rozmarinul și salvia
Nu ezitați să folosiți aceste două plante aromatice mai des la gătit.
Sunt bogate în antioxidanți.
Rozmarinul ajută la reglarea zahărului din sânge, dar și a colesterolului și trigliceridelor.
Salvia are proprietăți antidiabetice importante. Acțiunea sa este similară medicamentului Metformin sau Siofor.
Turmericul
Curcumina din turmeric ajută la gestionarea simptomelor diabetului.
Scade glicemia și mărește sensibilitatea la insulină.
Ghimbirul
Câteva studii au arătat că extractul de ghimbir previne hiperglicemia.
Diabeticii pot consuma ghimbir și pentru ameliorarea refluxului de acid, un simptom frecvent întâlnit la aceștia.
Aloe vera
Această plantă nu face bine doar pielii și stomacului. Aloe ajută de asemenea la controlul zahărului din sânge la persoanele cu diabet de tip 2.
Arabii folosesc seva plantei pentru tratarea diabetului.
Castravetele amar
Originar din zonele asiatice, castravetele amar este comercializat în multe țări ca supliment util în diabet.
Studiile au confirmat beneficiile sale. Castravetele amar are o acțiune asemănătoare insulinei – hormonul care semnalizează celulele să absoarbă zahărul din sânge. Acest proces este esențial pentru scăderea cantității de zahăr din fluxul sangvin.
Citește și – Berberina poate înlocui medicamentul Siofor în diabet și ovare polichistice
Ginsengul
Cercetările pe animale și studiile clinice sugerează că administrarea acestei plante îmbunătățește nivelul zahărului din sânge.
Armurariul
Deși îl asociem exclusiv cu sănătatea ficatului, armurariul ajută la scăderea nivelului de zahăr și a grăsimilor din sânge.
Surse articol:
1. Skye Anderson, These herbs and spices can help lower your blood sugar, Food.News: https://www.food.news/2020-03-24-herbs-and-spices-that-lower-blood-sugar.html
2. Rudy Mawer, Fenugreek: an herb with impressive health benefits, Healthline: Fenugreek: https://www.healthline.com/nutrition/fenugreek