Bromelaina din ananas – un supliment valoros în astm, sinuzită, dureri articulare, boli cardiovasculare, cancer
√ Bazat pe studii științifice
Puțini știu că ananasul este un aliment funcțional. Cu alte cuvinte, are beneficii importante din punct de vedere al sănătății.
Culturile native îl foloseau în trecut ca plantă medicinală.
Bromelaina din ananas – un supliment valoros
Efectele sale terapeutice sunt atribuite unei enzime care se numește „bromelaină”, după cum au arătat studiile recente.
Ananasul este de asemenea o sursă valoroasă de vitamine (B6, C) și minerale (cupru, mangan).
Cuprins
Bromelaina – compusul activ din ananas
Bromelaina este cel mai studiat compus din ananas. Se găsește în miezul fructului, dar este concentrată mai ales în tulpină.
Din păcate, tulpina nu poate fi consumată și de aceea se aruncă.
Bromelaina trebuie extrasă prin procedee speciale. Se găsește sub formă de supliment alimentar în magazinele naturiste sau în unele farmacii.
Corpul absoarbe o cantitate semnificată de bromelaină. Nu se degradează când este asimilată la nivelul intestinului și nu își pierde activitățile biologice.
Testele pe șoareci arată că substanțele antiacidele – precum bicarbonatul de sodiu – conservă efectele proteolitice ale bromelainei în tractul gastrointestinal.
Ce este bromelaina și ce efecte are
Bromelaina este o enzimă proteolitică. Cel mai cunoscut și apreciat beneficiu al său este acela de ajuta la digerarea proteinelor. În special a celor din carne și pește.
Este totodată un antiinflamator puternic.
Are efecte imunomodulatoare, anti–mestastazice, anti–edematoase și antitrombotice.
Biologul Gheorghe Mencinicopschi spune că fructul consumat în stare proaspătă ajută la prevenirea îmbătrânirii premature.
Bromelaina mărește gradul de absorbție a medicamentelor, în special a antibioticelor și reduce efectele secundare ale acestora.
În ce afecțiuni ajută bromelaina
O recenzie recentă a concluzionat că bromelaina este un supliment sigur, fără efecte secundare majore. Poate fi administrată fără probleme pe termen lung.
Ajută la prevenirea diabetului, bolilor cardiovasculare și cancerului.
Datele din studiile clinice sugerează că bromelaina poate fi utilă în tratamentul unor afecțiuni, precum:
- bronșită
- sinuzită
- traume chirurgicale
- tromboflebită
- pielonefrită
- angină pectorală
Citește și – Ananasul conține un compus care scade inflamațiile
Afecțiuni respiratorii
La animalele cu astm acut, bromelaina a redus reactivitatea căilor respiratorii și sensibilitatea la factori iritanți.
A redus markerii inflamației pulmonare.
Modulează aspecte ale imunității aeriene locale.
Numeroase rapoarte au arătat beneficiile acestui supliment în sinuzită.
Rezvolă complet dificultățile respiratorii și inflamația mucoasei nazale.
La copiii cu sinuzită acută, bromelaina a scurtat durata simptomelor și a accelerat recuperarea.
Citește și – Ananad cu miere – un remediu eficient pentru tuse
Sistem cardiovascular și circulație
Suplimentele de bromelaină pot reduce factorii de risc ai bolilor cardiovasculare.
La animale, bromelaina a demonstrat efecte antihipertensive după o administrare prelungită.
Crește fluxul aortic și reduce dimensiunea unui infarct.
Facilitează recuperarea funcțională a inimii prin minimizarea leziunilor miocardice în ischemie.
Reduce sau atenuează severitatea anginei pectorale și a atacului ischemic tranzitor.
Mărește fluiditatea sângelui. Crește permeabilitatea peretului vaselor de sânge la oxigen și nutrienți.
Bromelaina ajută la dezintegrarea plăcilor de colesterol. Are efecte fibrinolitice.
Previne și ajută la tratarea tromboflebitei.
Inhibă agregarea plachetară și reduce riscul de tromboză arterială și embolie.
Dureri articulare, inflamații
Bromelaina are proprietăți antiinflamatoare și analgezice. Are efecte directe asupra mediatorilor de durere, precum bradikinina.
Poate fi o alternativă naturală la medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene.
Studiile au arătat că ameliorează durerile articulare și inflamația în bolile articulare precum osteoartrită sau artrita reumatoidă.
Citește și – 13 antiinflamatoare și analgezice naturale
Imunitate
Bromelaina este recomandată ca adjuvant în tratamentul bolilor autoimune, a inflamațiilor cronice și a afecțiunilor maligne.
În experimentele in vitro, bromelaina modulează adeziunea de suprafață a moleculelor pe celulele T, macrofage și natural killer.
Are efecte analgezice și antiinflamatoare în artrita reumatoidă, una din cele mai comune boli autoimune.
Cercetările recente au arătat că bromelaina atenuează dezvoltarea bolilor alergice respiratorii.
Aceste rezultate sugerează că ar putea avea efecte bune în astmul uman.
Diaree, boli intestinale
Bromelaina combate efectele unor patogeni intestinali care provoacă diaree la animale, precum Vibrio cholera sau Escherichia coli.
În infecțiile cu E.coli, bromelaina împiedică atașarea bacteriei de receptori speficici localizați pe mucoasa intestinală.
La pacienții cu boala inflamatoare intestinală, bromelaina a redus diferite molecule proinflamatoare.
A fost folosită cu succes în tratamentul colitei ulcerative.
Cancer
Sunt studii recente care arată că bromelaina are proprietăți anticancerigene.
Ea poate modifica căi importante care susțin procesele maligne.
Are un impact direct asupra celulelor canceroase și a micromediului lor.
Modulează sistemele imunitar, inflamator și hemostatic.
La șoareci, bromelaina a redus formarea tumorilor, volumul tumorilor și a indus apoptoza (moartea programată a celulelor).
Bromelaina reduce creșterea celulară în carcinomul gastric.
În vivo, a demonstrat efecte antitumorale în linii celulare de leucemie, sarcom, carcinom pulmonar și adenocarcinom mamar.
Studiile sugerează că această substanță ar putea fi folosită la dezvoltarea de enzime orale pentru bolnavii de cancer.
Citește și – Sucul de ananas, fel de eficient ca medicamentele antiinflamatoare și anticancerigen
Utilă după intervenții chirurgicale
Bromelaina administrată înainte de o operație poate reduce durerile și inflamația post-operator.
Reduce eficient umflăturile, vânătăile și durerea la femeile cu epiziotomie.
Este folosită ca supliment pentru inflamația acută și leziunile sportive.
Răni, arsuri, bătături
Bromelaina ajută la curățarea pielii.
Înlătură țesutul vătămat din răni și arsuri dacă este aplicată sub formă de cremă.
Accelerează procesul de vindecare a pielii.
Scoate bătăturile.
Surse articol:
1. Dr. H.C. Gheorghe Mencinicopschi, Ananasul, Crezi că știi să trăiești? Editura Dharana, București, 2019, pp. 266-267
2. Pavan R, Jain S, Shraddha, Kumar A. Properties and therapeutic application of bromelain: a review. Biotechnol Res Int. 2012;2012:976203. doi:10.1155/2012/976203: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3529416/#B1
3. Rathnavelu V, Alitheen NB, Sohila S, Kanagesan S, Ramesh R. Potential role of bromelain in clinical and therapeutic applications. Biomed Rep. 2016;5(3):283-288. doi:10.3892/br.2016.720: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4998156/
