Cătina poate fi confundată cu o specie ornamentală – cum le deosebim
Cătina albă (Hippophae rhamnoides) este una din cele mai valoroase plante spontane.
Arbustul de cătină crește aproape de râuri, în locuri nisipoase sau stâncoase. O găsim și în păduri sau pe islazuri, la deal și la munte.
Catina alba: Racool studio – www.freepik.com
Cătina are o rezistență incredibilă la ger și dăunători
Faptul că supraviețuiește în condiții austere, face față gerului și dăunătorilor, cătina dă dovadă de o apărare imunitară excepțională.
În mod similar protejează organismul uman de atacul agenților patogeni, fiind una din cele mai eficace imunostimulatoare naturale.
Bobițele de cătină, ca niște adevărate perle prețioase, își mențin structura și proprietățile chiar și la temperaturi foarte mici, de -40 de grade Celsius.
Cătina nu crește doar la noi în țară. Are o vechime impresionantă în China, India, Tibet și Grecia.
Medicii antichității fac referire la ea.
La fel ca spirulina, cătina este atât de nutritivă încât poate constitui o sursă de hrană în spațiu.
Cosmonauțiii sovietici o foloseau în acest sens.
Citește și – Măceșe și cătină – prescripția de toamnă pentru o imunitate puternică
Cătina albă vs. cătina ornamentală
Arbustul de cătină albă poate fi ușor confundat cu o specie ornamentală numită „Piracanta” (Pyracata coccinea).
Aceasta face parte din familia „Rosaceae” și este folosită în scop decorativ.
Cum deosebim specia bună de specia ornamentală
Cătina albă are frunzele lungi, subțiri și argintii. De aici vine și denumirea de „albă”.
Frunzele arbustului de Piracanta sunt mai pline și rotunjite la margini, de un verde mai închis.
Cătina poate fi confundată cu o specie ornamentală: Marcus Sümnick
Fructele cătinii ornamentale aduc foarte mult cu fructele de cătină albă.
Fitoterapeutul Maria Pop spune că o putem deosebi de cătina „adevărată” prin examinarea fructelor.
Dacă presăm între degete o bobiță de cătină albă, trebuie să găsim doar 1-2 semințe în interior.
Fructele de Piracanta coccinea sunt pline de semințe.
În plus, fructele de cătină albă sunt portocalii, în timp ce fructele de Piracanta sunt mai roșiatice.
Fructe de catina alba vs Piracanta: Hexenkatzes_Welt
Această specie este originară din Europa și Asia. Formează tufișuri dese și de aceea este folosită ca gard viu.
Crește primăvara, în luna mai. Feriți-vă să recoltați această specie!
Însă în piețe se pot vinde în mod greșit fructele ei. Testați fructele după indicațiile de mai sus, pentru a fi siguri că ați cumpărat soiul bun.
Citește și – Bozul – proprietăți, recoltare, utilizări, riscuri (tot ce trebuie să știi)
Surse articol:
1. Doctorul naturii, Consumați măceșe, cătină albă și echinaceea, TL Plus Maramureș: https://www.youtube.com/watch?v=OtlxHGlBxas&t=2s&ab_channel=TLPlusMaramures
2. Mariana Olingheru, Cătina albă – Doctorul imunității, Farmacia Alphega: https://www.alphega-farmacie.ro/farmacia-verde/catina-alba-doctorul-imunitatii-854/
3. Royal.Plant.ro, Gard Viu Pyracantha coccinea: https://www.royalplant.ro/arbori-si-arbusti/arbusti-pentru-garduri-vii/gard-viu-pyracantha-coccinea.html
