Băutura cu care Elwira Petre își păzește familia de gripă
Dacă vrem să fim feriți de gripă, răceli și alte infecții, este crucial să investim mai mult în imunitatea corpului nostru.
Din fericire, avem numeroase alimente și plante care ne pot ajuta să creștem rezistența la boli pe cale naturală.
Bautura cu care Elwira Petre isi pazeste familia de gripa
Cuprins
Cum își crește imunitatea Elwira Petre
Ghimbirul, turmericul, lămâie, mierea, scorțișoara – iată câteva exemple.
Toate aceste ingrediente se regăsesc în tonicul pe care îl recomandă multipla campioană la dans Elwira Petre. Preferă remediile naturale atunci când vine vorba despre creșterea imunității.
Turmericul, gimbirul și acidul lauric din laptele de cocos au proprietăți antivirale dovedite științific.
Curcumina din turmeric are proprietăți imunomodulatoare. Ea reglează activitatea multor celule ale sistemului imunitar, precum celulele B, celulele T, macrofagele, neutrofilele, celulele denditrice și celulele natural killer (NK).
Structura fizică a acestui compus îi permite să se lege de celule și să împiedice pătrunderea virusurilor în acestea.
Curcumina este totodată mai eficientă decât antiinflamatoarele nesteroidiene.
Scorțișoara, la rândul ei, este un excelent antimicrobian. Combate nu doar virusuri, ci și bacterii și fungi.
Preparat pentru imunitate – rețetă
Ingrediente
• 200 g de rădăcină de ghimbir
• 200 g de rădăcină de turmeric
• 1 cutie de lapte de cocos (la conservă, full-fat)
• 1 pahar cu apă
• 3 lămâi
• 200 ml de miere naturală
• 1 linguriță de scorțișoară
• 1 praf de piper
Mod de preparare
Spălați bine rădăcinile de ghimbir și turmeric. Tăiați-le bucăți și puneți-le în vasul blenderului.
Adăugați laptele de cocos, apa și piperul. Mixați până când rădăcinile se mărunțesc complet și rezultă o compoziție lichidă.
Transferați mixtura într-un ibric. Fierbeți timp de 10 minute.
După ce s-a răcorit puțin, strecurați amestecul și adăugați mierea. Omogenizați bine. La final incorporați sucul proaspăt stors de la cele 3 lămâi.
Turnați băutura obținută într-o sticlă sau într-un borcan. Preparatul se păstrează la frigider.
Mod de administrare
Elwira consumă câte 50-100 ml pe zi, în cursul dimineții.
Prepară băutura în weekend. Este suficientă pentru toată familia pe durata săptămânii care urmează.
Note și sugestii
Dacă nu găsiți rădăcină de turmeric, puteți folosi pulbere de turmeric. Vă sfătuim să preparați mai întâi pasta de turmeric și apoi să o folosiți la această rețetă. Se pune ½ linguriță de pastă de turmeric la 1 cană de lichid.
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte rețete pentru imunitate:
Lapte cu turmeric și miere – remediu indian pentru tuse și dureri în gât
Borcanul cu imunitate: pastă de miere, lămâie, scorțișoară și turmeric
„Mujdei” vindecător din usturoi, lămâie și turmeric
Surse articol:
1. Elwira Petre: https://www.instagram.com/p/CnhQ5IBqSnY/
2. Meghan Telpner, Cold and flu turmeric tonic: https://www.meghantelpner.com/blog/cold-and-flu-turmeric-tonic/
