Simptome de răceală? Călugării din Maramureș se tratează cu lapte fiert și mirodenii
Călugării de la Mănăstirea Sfinții Împărați Constantin și Elena din comuna Budești, Maramureș, se tratează cu lapte și mirodenii de simptome de răceală.
Acest preparat face parte din arsenalul de remedii naturiste pentru răceală folosit des în obștea lor. Îl consideră un tratament eficient și ușor de preparat în casă.
Simptome raceala – lapte cu mirodenii
„Constituie un remediu minunat în răceli și gripe de sezon, fiind și plăcut la gust”.
Nu vă așteptați la un leac tradițional. Nu este pur românesc, ci inspirat și din alte culturi, precum cea indiană.
De aceea veți găsi pe lista ingredientelor câteva mirodenii exotice, precum turmeric, ghimbir și cardamom.
Lapte cu mirodenii – simptome raceala
Aceste condimente ajută la ameliorarea acelor simptome de răceală clasice, precum rinoree (secreții nazale), strănut, tuse și dureri în gât.
Cuprins
Lapte cu mirodenii pentru răceală – rețetă
Ingrediente
• 300 ml de lapte
• ¼ linguriță de turmeric măcinat
• 3-4 feliuțe de rădăcină crudă de ghimbir
• 2 cuișoare
• 1 baton mic de scorțișoară (sau 1 linguriță de pulbere)
• 1 vârf de cuțit de piper negru măcinat
• opțional: 2 păstăi de cardamom
Mod de preparare
Turnați laptele într-un ibric și puneți-le pe foc. Adăugați toate condimentele și amestecați bine.
Când începe să clocotească, dați focul la mic. Fierbeți amestecul preț de un minut.
Stingeți focul și puneți capacul. Trebuie să lăsați laptele la infuzat încă 7 minute.
Strecurați și îndulciți. Beți acest lapte cu mirodenii cât este cald. Nu dintr-o dată, ci sorbit, cu înghițuturi rare.
Consumați acest lapte cu mirodenii îndată ce apar primele simptome de răceală. Nu așteptați să se agraveze.
Rețete similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte remedii similare pentru simptome de răceală:
Scapă de tuse cu un sirop din lapte, ou, banană, unt și mirodenii
Ceai cu lapte și mirodenii – o băutură indiană, cu beneficii pentru sănătate
Lapte cu turmeric și miere – remediu indian pentru tuse și dureri în gât
Leac tradițional pentru tuse (gălbenuș, banană, unt, lapte, turmeric)
Lapte cu ceapă și miere – leac pentru afecțiunile gâtului, laringelui și faringelui
Acele de pin sau brad fierte în lapte de capră ajută în tuberculoză, lipsă de calciu și oboseală
Este greșit să bei lapte când ești răcit?
Unii au auzit că laptele nu este bun în răceală deoarece crește și mai mult producția de mucus.
Această teorie nu a fost confirmată științific.
Cercetătorii au descoperit că laptele nu are nici un impact asupra cantității de mucus într-un episod de răceală.
Este posibil ca aceasta să fie doar o perceție senzorială.
Saliva din gură amestecată cu laptele pot da senzația unui lichid gros persistent care îmbracă gura și gâtul.
Acesta poate fi confundat din greșeală cu o senzație excesivă de flegmă.
Așadar, nu vă feriți să beți lapte când sunteți răciți.
Adăugați câteva mirodenii și veți obține o băutură de leac, care pe deasupra este și aromată și plăcută la gust.
Cum funcționează
Toate condimentele incluse în rețeta de mai sus au proprietăți antibiotice naturale.
Iată ce spune Părintele Serafim de la Mănăstirea Budești:
„Această băutură este puternic antiseptică și antibacteriană, fiind un foarte bun dezinfectant”.
Ghimbiru, scorțișoara și turmericul sunt antivirale. Aceștia inhibă activitatea virusurilor la nivelul căilor respiratorii și a gâtului. Au de asemenea proprietăți antiinflamatoare.
Simptome raceala – lapte fiert cu mirodenii
Piperul negru vine cu beneficiile sale, însă are un rol important și în absorbția curcuminei din turmeric.
Conține piperină, o substanță care crește cu peste 1000% gradul de asimilare a curcuminei.
Nu trebuie să puneți mult, ci numai un vârf de cuțit.
Note și sugestii
În perioada posturilor se poate folosi lapte vegetal în locul laptelui de vacă.
Se pot adăuga și alte ingrediente în laptele fiert, precum usturoi.
Nu greșiți nici dacă adăugați cacao în lapte. Pudra de cacao are foarte mulți antioxidanți și compuși antivirali.
Citește și – Cacaua reglează răspunsul sistemului imunitar și inhibă virusul gripal
Studiile au arătat că ciocolata caldă reglează sistemul imunitar și are o activitate anti-gripală.
Surse articol:
1. Mayo Clinic, Cold symptoms: does drinking milk increase phlegm? https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/common-cold/expert-answers/phlegm/faq-20058015
2. Părintele Serafim, Lapte cu mirodenii, Leacuri & Rețete Mănăstirești, Nr. 42, 10 decembrie 2021 – 10 februarie 2021, Editura Lumea Credinței, p. 13
