Un pahar cu suc de grâu verde este mai mult decât un medicament

Grâul verde sau iarba de grâu este un super-aliment, înzestrat cu proprietăți vindecătoare.

Conține o abundență de proteine, vitamine, minerale, fibre, enzime și compuși fitochimici cu un grad ridicat de absorbție în corp.

Un pahar cu suc de grau verde este mai mult decat un medicament

Un pahar cu suc de grau verde este mai mult decat un medicament: Ervins Strauhmanis

CE ESTE GRÂUL VERDE

Denumirea de „grâu verde” nu face referire la un grâu ecologic sau organic.

Se referă la frunzele tinere care răsar din semințele încolțite ale plantei de grâu.

De aceea se mai numește „iarba de grâu”.

Poate fi cultivată în ghivece acasă. Se găsește și în magazinele naturiste sub formă de suc, pudră sau tablete.

CE CONȚINE IARBA DE GRÂU

Oamenii de știință consideră că iarba de grâu poate fi folosită ca sursă de hrană pentru oameni.

Compoziția ei seamănă cu sângele uman, sau mai bine zis cu hemoglobina.

În frunzulițele verzi de grâu se găsesc:

• 17 aminoacizi (din care 8 sunt aminoacizi esențiali)
• vitaminele A, B, C, E, K
• fier, calciu, magneziu
• clorofilă
• antioxidanți: flavonoide, glutațion

CE PROPRIETĂȚI ARE IARBA DE GRÂU

Iarba de grâu este în primul rând un produs foarte nutritiv.

În al doilea rând, acționează ca un antioxidant natural.

Pe lângă conținutul propriu de antioxidanți, iarba de grâu crește nivelurile unor antioxidanți puternici din corp, precum glutaționul.

Citește și – Iarba de grâu – miracolul verde pentru sănătate pe care îl poți crește în casă

Compușii antioxidanți ajută la reducerea stresului oxidativ, eliminarea toxinelor din corp și prevenirea îmbolnăvirilor.

Totodată, încetinește procesul de îmbătrânire a corpului.

Iarba de grâu ajută la alcalinizarea corpului, creând un mediu nefavorabil dezvoltării bolilor.

ÎN CE BOLI AJUTĂ IARBA DE GRÂU

Iarba de grâu poate reduce riscul bolilor cardiometabolice, degenerative, hematologice, inflamatoare, autoimune și maligne.

Este utilă împotriva afecțiunilor cardiace, diabetului, obezității, artritei reumatoide, talasemiei, anemiei, colitei ulcerative, gutei și cancerelor.

Îmbunătățește digestia.

Stimulează eliminarea metalelor grele din sânge.

Ajută la dilatarea vaselor de sânge. scade tensiunea arterială.

Stimulează funcția glandei tiroide.

Echilibrează sistemul imunitar.

CANCER

Un domeniu în care grâul verde excelează este cel oncologic.

Studiile pe animale au arătat că acționează atât ca agent profilactic, cât și ca adjuvant în tratamentul cancerului.

Are o activitate imunologică importantă.

În plus, atenuează efectele secundare ale chimioterapiei.

Suc de iarba de grau

Suc de iarba de grau: Superfit asia

Testele în eprubetă au arătat că iarba de grâu omoară celulele canceroase.

→ a redus răspândirea celulelor cancerului bucal cu 41%
→ a indus moartea programată a celulelor canceroase
→ a redus numărul celuelor de leucemie cu 65% în 3 zile de tratament
→ a prevenit disfuncțiile măduvei osoase la 60 de pacienți cu cancer la sân (survenite în urma chimioterapiei)
→ a încetinit creșterea cancerului de colon
→ a prevenit apariția leucemiei la persoanele expuse la benzen
→ crește eficiența chimioterapiei

COLESTEROL

Stimulează metabolismul și stocarea energiei.

Un studiu pe iepuri hrăniți cu multe grăsimi a arătat că iarba de grâu îmbunătățește nivelul colesterolului.

Sucul de grâu verde a scăzut colesterolul total colesterolul LDL și trigliceridele la șoareci.

Acțiunea acestuia a fost comparabilă cu cea a medicamentului Atorvastatină.

DIABET

Sucul de iarbă de grâu poate fi consumat și de diabetici. Mai cu seamă de cei care suferă de diabet de tip 2.

Studiile pe șobolani diabetici au dezvăluit că grâul verde scade nivelul zahărului din sânge și crește nivelul insulinei.

BOLI INFLAMATORII

Iarba de grâu poate fi un remediu natural contra inflamației cronice.

Într-un studiu pe 23 de persoane, 100 ml de suc de grâu verde a redus într-o lună severitatea colitei ulcerative – o inflamație a intestinului gros.

Clorofila pe care o conține inhibă activitatea unei proteine care declanșează inflamația.

Totodată, reduce inflamația din celulele arterelor.

OBEZITATE

La fel ca spanacul și salata verde, iarba de grâu conține tilacoizi, compuși care cresc sațietatea și ajută la scăderea în greutate.

Tilacoizii încetinesc timpul de golire a stomacului și cresc producția de hormoni care reduc foamea.

Un studiu pe șoareici sugerează că grâul verde poate fi util în tratamentul obezității.

Animalele care au primit extract de iarbă de grâu au luat mai puțin în greutate.

Totodată, suplimentul a redus complicațiile obezității.

INFECȚII

Iarba de grâu are proprietăți antimicrobiene.

Potrivit unui studiu din 2015, poate ucide sau încetini creșterea unor patogeni infecțioși.

Un test în eprubetă a arătat că iarba de grâu combate infecțiile cu unii streptococi și Lactobacillus.

MODURI DE ADMINISTRARE

Dacă ați crescut iarbă de grâu acasă, este ușor să beneficiați de proprietățile curative ale sucului.

Tăiați două mâini de iarbă de grâu și dați-le prin storcătorul electric.

Dacă nu aveți storcător, folosiți mașina de tocat și strecurați ulterior sucul.

Citește și – Sucul de Iarba de Grâu – Băutura Miraculoasă a Andreei Marin

Sucul de grâu verde trebuie consumat imediat după extragere. Nu se ține la frigider.

Se pornește de la 5-10 picături pe zi. După 1 cură de o lună, puteți crește doza la 1 lingură de suc pe zi.

Sucul se pune în apă, suc, ceai sau alt lichid rece.

Dacă nu aveți iarbă de grâu în casă, puteți consuma pudră de iarbă de grâu (ca atare sau sub formă de capsule) de la magazinele naturiste.

PRECAUȚII ȘI CONTRAINDICAȚII

Veste bună pentru cei care suferă de boala celiacă sau au o sensibilitate la gluten.

Iarba de grâu nu conține gluten, ci doar boabele de grâu.

Cu toate acestea, dacă aveți intoleranță la gluten, asigurați-vă că produsul pe care îl consumați nu este contaminat accidental cu gluten.

Începeți cura cu iarbă de grâu în doze mici. Produsul poate cauza greață, diaree sau dureri de cap.

Surse articol:

1. Zawn Villines, Natalie Butler, What are the benefits of wheatgrass, Medical News Today: https://www.medicalnewstoday.com/articles/320210
2. Healthline, 7 Evidence-based benefits of wheatgras: https://www.healthline.com/nutrition/wheatgrass-benefits#TOC_TITLE_HDR_5
3. Bar-Sela G, Cohen M, Ben-Arye E, Epelbaum R. The Medical Use of Wheatgrass: Review of the Gap Between Basic and Clinical Applications. Mini Rev Med Chem. 2015;15(12):1002-10. doi: 10.2174/138955751512150731112836. PMID: 26156538.
4. Parit SB, Dawkar VV, Tanpure RS, Pai SR, Chougale AD. Nutritional Quality and Antioxidant Activity of Wheatgrass (Triticum aestivum) Unwrap by Proteome Profiling and DPPH and FRAP assays. J Food Sci. 2018 Aug;83(8):2127-2139. doi: 10.1111/1750-3841.14224. Epub 2018 Jul 30. PMID: 30059150.
5. Bar-Sela G, Tsalic M, Fried G, Goldberg H. Wheat grass juice may improve hematological toxicity related to chemotherapy in breast cancer patients: a pilot study. Nutr Cancer. 2007;58(1):43-8. doi: 10.1080/01635580701308083. PMID: 17571966.
6. Mariana Borloveanu, Grâul verde, Leacuri și Rețete Mănăstirești, Vol. 2, Editura Lumea Credinței, București, 2019, p. 13

Citeşte mai multe despre:

*Sfaturile și orice informații despre sănătate disponibile pe acest site au scop informativ, nu înlocuiesc recomandarea medicului. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a începe o cură sau un tratament naturist, pentru a evita interacțiunea. Prin amânarea sau întreruperea tratamentelor medicale clasice vă puteți pune sănătatea în pericol.


Ți-a plăcut acest articol? Share pe:

Adaugă comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.