Sucul de varză cu miere vindecă tusea și răgușeala – prof. C-tin Pârvu
Foarte multe din alimentele naturale disponibile în lunile de toamnă și iarnă ajută la ameliorarea simptomelor de răceală și gripă.
Nu este o întâmplare, ci o pronie divină. Dumnezeu a rânduit ca legumele cu care ne hrănim să ne fie și armă împotriva bolilor.
Ridichea neagră, hreanul, usturoiul, ceapa și varza sunt doar câteva exemple în acest sens. Varza este folosită încă din vechime împotriva bolilor.
Hipocrate, Pliniu cel Bătrân și Galen sunt câțiva din medicii vechi care apelau la varză în numeroase cazuri. Chiar și în maladiile contagioase.
Cumpără sirop de tuse fără zahăr
Varza – leac antic contra maladiilor
Caton cel Bătrân folosea varza în orice fel de boală, chiar și contra ciumei. Hipocrate recomanda varza fiartă de două ori celor cu tensiune arterială crescută sau dizenterie. Caton cel Bătrân aplica frunzele de varză pe răni, erupții, plăgi, dureri articulare.
Tratamentele cu varză erau de asemenea populare la romani. Aceștia o întrebuințau atât intern, cât și extern.
Sucul de varză este purgativ, depurativ și cicatrizant. Vindecă ulcerele intestinale și cutanate (dacă se aplică frunzele).
Sucul de varză amestecat cu miere vindecă tusea și răgușeala, spune prof. dr. Constantin Milică. Curăță de asemenea corpul de toxine.
Ce proprietăți are varza
Proprietățile ei sunt din cele mai diverse:
- antidiareice
- digestive
- laxative
- aperitive
- vermifuge
- antihelmintice
- cicatrizante
- antihemoragice
- pectorale
- antiinflamatoare
- analgezice
- antiseptice
- decongestionante
- emoliente
- energizante
- remineralizante
- reconstituante
- vitaminizante
- antianemice
- hipoglicemiante
- sedative
- anticanceroase
În ce boli putem folosi varza
Uz intern
Din punct de vedere terapeutic, varza albă poate fi utilizată în următoarele afecțiuni:
- tuse, laringită, bronșită
- astm bronșic
- catar pulmonar
- tuberculoză
- sinuzită
- surditate
- angină
- anemie
- boli tiroidiene
- tulburări metabolice
- diaree, greață
- colici nefritice și ulceroase
- infecții intestinale
- pirozis
- oxiurază, parazitoze
- ulcer gastro-duodenal
- vărsături
- ciroză
- dispepsie hepatobibilară
- hipertensiune arterială
- flebită
- tulburări vasculare
- inflamații
- edeme
- retenție urinară
- îmbătrânire prematură
- dismenoree
- febră tifoidă
- impetigo
- migrene
- insomnie, nervozitate
- tumori
Vezi și – Împachetările cu varză reduc inflamația și durerea din orice zonă a corpului
Uz extern
Aplicațiile cu foi de varză sunt folosite din cele mai vechi timpuri. Cataplasmele cu varză ajută chiar și în tumori.
- abcese
- furuncule
- arsuri
- contuzii
- eczeme
- cruste de lapte
- degerături
- junghiuri
- dureri lombare
- inflamații
- artrite, reumatism
- nevralgii
- sciatică
- plăgi
- scabie
- panarițiu
- ulcerații
- cangrenă
- necroză
- ulcer cutanat
- ulcer varicos
- zona zoster
- înțepături de insecte
- mușcături de animale
Vezi și – Frunzele de varză ajută la eliminarea mucusului din plămâni (mod de utilizare)
Tratament cu varză pentru afecțiunile pectorale
Tuse, laringită, bronșită, astm
Pentru tuse, laringită, bronșită sau astm, se recomandă siropul de varză. Se pun 60 de grame de varză tocată mărunt la fiert cu 500 ml de apă. După o fierbere de 20-25 de minute, se strecoară.
În ceaiul răcorit se adaugă 70 g de miere. Se consumă pe parcursul zilei. În bronșită cronică se recomandă 2-3 pahare pe zi.
Pierderea vocii
Împotriva afoniei (pierderea vocii), prof. Pârvu recomandă garagarismele cu suc de varză. Se adaugă și puțină miere și se amestecă bine, până la dizolvare.
Se face gargară de mai multe ori pe zi. Acest remediu ajută și în inflamațiile gurii și ale gâtului.
Surditate
Se amestecă suc de varză și suc de lămâie în cantități egale. Se picură câte 4-5 picături de amestec în fiecare ureche.
Sinuzită
În acest caz, se pot încerca aplicațiile externe cu foi de varză. Se desprind trei foi de varză suficient de mari. Se așează una peste alta și se pun pe sinusurile frontale sau maxilare, în funcție de localizarea durerii. Se lasă să acționeze câteva ore, dar de preferat de seara până dimineața.
Acest tratament se completează cu instliații nazale de suc de varză. Se introduce în fiecare nară câte puțin suc proaspătă, dimineața și seara.
Pleurezie
Se folosește același tratament extern ca la sinuzită. Frunzele se aplică pe zona plămânilor. Se recomandă de asemenea o cură cu 1-2 pahare de suc de varză pe zi.
Sursă articol: Prof. Dr. Constantin Pârvu, Varza albă, Universul Plantelor – Mică Enciclopedie, Editura Enciclopedică, București, 2000, pp. 715-717