Broccoli combate cancerul de sân și de prostată – studii recente
Broccoli (Brassica Oleracea) – consumat ca atare sau sub formă de extract – ar putea stopa dezvoltarea şi înmulţirea celulelor canceroase la sân.
Este concluzia unor studii medicale recente, care au demonstrat surprinzătoarea eficacitate a acestei legume în combaterea cancerului mamar – un ucigaş de top al multor femei tinere şi mature din zilele noastre.
Broccoli şi cancerul
Indol-3-carbino este o substanţă care se găsește în broccoli, despre care s-a descoperit că are putere să interfereze cu ciclul de viață al celulelor cancerului de sân.
Această substanţă pare să acţioneze întocmai ca un ghid, care le arată celulelor o nouă cale de ieşire din impas.
Mecanismul chimic este foarte neobşnuit şi ciudat, datorită implicaţiei şi influenţei pe care această substanţă le are asupra enzimelor esenţiale pentru ciclul de creştere şi dezvoltare a celulelor din coprul nostru.
Chimicala indol-3-carbino (I3C) este o componentă specială a legumelor din familia brasciaceelor: broccoli, varza de Bruxelles, varza chinezească, varza obişnuită, napi sau sfecla mangold.
Studii făcute pe şobolani
I3C are o toxicitate redusă şi este foarte eficientă în lupta împotriva celulele cancerului de sân.
Potrivit studiului efectuat pe şobolani, I3C este un agent eficient în blocarea tumorigenezei.
Şobolanii au fost hrăniţi cu I3C. Cercetătorii au observat că acest element chimic este în stare să blocheze 95% din toate cazurile de cancer de sân la şobolani.
Spre deosebire de alte medicamente sintetice sau tratamente convenţionale administrate în cazul cancerului de sân, cum este tamoxifenul, compusul I3C din broccoli funcționează independent de estrogen.
I3C poate fi deci un candidat bun pentru utilizarea acestuia in asociere cu medicamente care de regulă interferează cu estrogenul.
Această substanţă miraculoasă este cu totul anti-estrogen, oprind efectiv ciclul celular.
Foarte mulţi cercetători se declară încântaţi de această descoperire. Afirmă cu tărie că I3C-ul din broccoli este mult superior medicamentelor de tipul Tamoxifento utilizat în tratamentul convenţional al cancerului de sân.
Mai mult, medicii cred că această chimicală poate fi de asemenea benefică în cazul cancerului de prostată, deoarece cele două boli au factori similari.
Nutriţia şi cancerul
Cu toate acestea, nu înseamnă că toate femeile ar trebui să se grăbească să cumpere suplimente cu I3C.
Cel mai bun mod de a beneficia de aceste calităţi vindecătoare este să incluzi mai mult broccoli proaspăt şi varză în dieta zilnică.
Consumă broccoli crud, sau germeni de broccoli – aceştia sunt de sute de ori mai puternici decât broccoli normal.
Consumaţi aşadar cu încredere broccoli şi varză. Aceste legume sunt o alternativă ieftină şi mult mai eficientă în tratarea cancerului decât administrarea de suplimente cu I3C.
Se pot cumpăra seminţe de broccoli organic de la magazinele naturiste pentru a planta leguma în propria grădină. Veţi găsi şi instrucțiuni privind semințele încolțite.
Reguli importante pentru prevenţia şi combaterea cancerului
Consumul de varză broccoli nu este singurul mod de a preveni şi trata cancerul de sân sau de prostată.
Este important să se țină cont și de aceste principii alimentare esenţiale:
– Excesul de fier poate fi o cauză majoră a multor tipuri de cancer, de aceea se recomandă reducerea dozei de fier zilnic consumate
– Creșterea vitaminei D. Se recomandă expunerile dese la lumina soarelui, aceasta fiind cea mai bună sursă naturală de Vitamina D.
– Menţinerea unui echilibru între aportul de Omega-3 şi Omega-6
– Se recomandă eliminarea completă a zaharului din dietă
– Fiecare persoană trebuie să îşi cunoască tipul de metabolism şi să consume alimente în acord cu acesta
– Este esenţial să se evite alimentele stropite cu pesticide