Nu aruncați SÂMBURII de STRUGURI – au un potențial TERAPEUTIC uriaș
Asemenea sâmburilor de pepene, pe care de regulă îi aruncă, sâmburii din boabele de struguri au proprietăți terapeutice nebănuit de mari.
Antioxidanții din sâmburii de struguri sunt de 20 de ori mai puternici decât vitamina E și de 50 de ori mai mare decât vitamina C. Cei mai importanți sunt proantocianidinele.
Extractele din sâmburi de struguri pot fi utile pentru persoanele cu colesterol sau tensiune arterială mare, infarct miocardic și ateroscleroză. Antioxidanții pe care aceștia îi conțin exercită efecte protectoare asupra vaselor de sânge.
Sunt de asemenea utili în degenerescența maculară, circulație sangvină deficitară sau leziuni ale nervilor.
Unele studii au arătat că sâmburii de struguri pot ajuta la vindecarea rănilor și a afecțiunilor cardiovasculare, precum și la prevenirea cancerului.
Un studiu realizat pe șoareci, apărut în Jurnalul Free Radical Biology and Medicine a arătat că extractul de proanticianidine accelerează procesul de vindecare a rănilor. Acesta a crescut producția factorului de creștere vascular endotelial, un compus important în procesul de vindecare.
Un studiu apărut în Journal of Musculoskeletal & Neuronal Interactions a arătat că antioxidanții din sâmburii de struguri și calciul ajută la formarea oaselor și la creșterea rezistenței acestora la persoanele cu debilitate osoasă cauzată de carența de calciu.
Cercetătorii italieni au descoperit că extractul de sâmburi de struguri are o activitate anti-candidă. Acesta atacă ciuperca datorită conținutului de flavan-3-ol, un compus care poate fi util în infecțiile mucoaselor, precum candidoza vaginală.
Potrivit unui studiu apărut în Molecular Nutrition & Food Research, sâmburii de struguri reduc severitatea cancerului de piele. La șoareci, proantocianidinele din sâmburii de struguri au încetinit formarea de tumori la nivelul pielii.
Acești compuși pot preveni de asemenea declinul cognitiv odată cu înaintarea în vârstă.
Un studiu din 2013 a arătat că sâmburii de struguri inhibă enzimele implicate în depunerea de grăsimi în corp.
_________________________________________________________________________________________________________
Alte beneficii asociate cu sâmburii de struguri:
– tratarea cariilor dentare
– îmbunătățirea vederii nocturne
– combaterea bolii Alzheimer
– îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge
– tratarea retinopatiei diabetice
– ameliorarea simptomelor de insuficiență venoasă cronică
– prevenirea căderii părului
– îmbunătățirea circulației sângelui
– întărirea venelor, arterelor și vaselor capilare
– tratarea varicelor
– prevenirea îmbătrânirii premature a țesuturilor, celulelor și organelor
– menținerea tinereții organismului
– protejarea corpului împotriva efectelor nocive ale poluării și tutunului
– purificarea sângelui de toxicitatea medicamentelor și a alcoolului
– susținerea sănătății ochilor, a pielii și a creierului
– combaterea bolillor degenerative
– întărirea imunității
– inflamații
– artrită
– gastrită
– sinuzită
– dermatită
Sâmburii de struguri pot fi consumați o dată cu boabele de struguri, mestecați bine, sau pot fi păstrați, spălați bine și lăsați la uscat. Din ei putem face pulbere dacă-i măcinăm prin râșnița electrică de cafea.
_________________________________________________________________________________________________________
Efecte secundare și precauții
Extractele de sâmburi de struguri pot interacționa cu unele medicamente, îndeosebi cu anticoagulantele. Consultați medicul înainte de a lua acest produs.
Femeile gravide nu trebuie să consume produse din sâmburi de struguri.
Cereți sfatul medicului înainte de a începe un tratament cu extract de sâmburi de struguri, deoarece acesta poate avea unele efecte secundare:
– dureri de cap
– dureri în gât
– amețeală
– dureri de stomac
– greață
– iritații la nivelul scalpului
_________________________________________________________________________________________________________
Surse bibliografice:
1. SÂMBURII DE STRUGURI – un leac mai puţin cunoscut, Leacuri & Rețete Mănăstirești, nr. 18 octombrie-decembrie 2017: http://www.lumeacredintei.com/reviste/leacuri-retete-manastiresti/leacuri-retete-manastiresti-nr-18octombrie-decembrie-2017/samburii-de-struguri-un-leac-mai-putin-cunoscut/
2. Dr. Axe – Food is Medicine, Grape Seed Extract: How Healthful Is It? https://www.medicalnewstoday.com/articles/263332.php
MI-A PLACUT ,A FOST F INTERESANT , PACAT CA ARE SI REACTII ADVERSE
Deja i-am aruncat. Păcat!
Am cules bolta de struguri din fata casei, acum sunt în faza de must,am să folosesc și simburii !!!!
Sau comina este la fel de buna. Consum regulat ulei din simburi
Niciodata nu am scos samburii. Mananc strugurii cu totul.