Semințele de in, pe cât de benefice, pe atât de controversate. Există anumite persoane care nu trebuie să le consume, din cauza conținutului lor de fitoestrogeni (hormoni din plante). Din categoria persoanelor care ar trebui să evite semințele de in […]
Semințele de in sunt fără îndoială un aliment cu numeroase beneficii. Trebuie să știm însă că inclusiv alimentele considerate de altfel sănătoase au contraindicații sau efecte secundare. Experții susțin că anumite persoane, îndeosebi femeile cu risc sau istoric de cancer […]
Aveți nevoie doar de 8 minute pentru a prepara aceste lipii. Au numeroase avantaje față de pâinea obișnuită. În primul rând, nu se prepară din făină de grâu și nu conțin gluten. În al doilea rând, sunt foarte sărace în […]
Uleiul de semințe de in este o sursă bogată de acizi grași esențiali. Predomină în special acidul alfa-linoleic din categoria Omega-3, care a demonstrat beneficii pentru sistemul cardiovascular. Semințele de in conțin cantități importante de fibre și lignani – bogați […]
Semințele de in sunt considerate un aliment funcțional, bogat în nutrienți cu proprietăți specifice: acizi grași esențiali Omega-3, acid alfa-linoleic, lignani, magneziu, fosfor, mangan, vitamina B1, seleniu, zinc și fibre. Aceștia pot fi benefici în prevenirea unor boli, precum cancer […]
Cultivate pentru prima dată în Europa, semințele de in erau folosite în trecut la prepararea de balsamuri pentru inflamațiile pielii și leacuri pentru constipație. Deși sunt renumite pentru utilizările lor interne, semințele de in pot fi folosite și pentru afecțiunile […]
Semințele de in au proprietăți terapeutice diverse: analgezice, antiinflamatoare, cardiotonice, nervine, pectorale, expectorante, pectorale, anti-estrogenice, emoliente, purgative și laxative. Sunt indicate într-o varietate de afecțiuni: – acnee, eczeme – îmbătrânire prematură – angină – inflamații articulare, dureri de spate – bacterii, […]
Numeroase studii au demonstrat valoarea remarcabilă a semințelor de in în ceea ce privește profilaxia și tratamentul bolilor cardiovasculare. De altfel, aproape toate tipurile de semințele ajută la controlul factorilor de risc cardiovasculare prin faptul că scad tensiunea arterială și […]
Toate tipurile de semințe ajută la îmbunătățirea factorilor de risc cardiovascular, precum tensiunea arterială, colesterolul, trigliceridele, glicemia și greutatea corporală. Semințele de in s-au dovedit în mod deosebit eficiente în scăderea nivelurilor crescute de colesterol și tensiune arterială. Un studiu […]
Semințele de in sunt deosebit de benefice pentru tractul gastro-intestinal. De altfel, Comisia E – comisia oficială a Ministerului Sănătății din Germania pentru avizarea produselor fitoterapeutice) a aprobat utilizarea acestora în constipațiile cronice, afecțiunile stomacului și ale colonului. Beneficiile semințelor […]
Am găsit această rețetă pe site-ul Ligiei Pop. Este o alternativă foarte sănătoasă și inedită pentru pâinea albă, pufoasă, pe care o cumpărăm din magazine. Hrana vie, uscată, este mult mai sănătoasă și mai sățioasă. Spre deosebire de alimentele găite […]
Semințele de in au fost aprobate de experții germani ca remediu pentru constipații, afecțiuni digestive și ale colonului. Sunt foarte bogate în fibre solubile și insolubile, Omega-3, vitamina E și lignani (compuși cu proprietăți fitoestrogenice). Tratamente cu semințe de in […]
Semințele de in nu trebuie să lipsească din farmacia casei. Pe lângă faptul că sunt foarte nutritive și hrănitoare, acestea au proprietăți terapeutice extraordinare. Încă din antichitate, semințele de in au fost folosite în scopuri medicinale. Intern, ca laxativ și […]
Influența benefică a diferitelor tipuri de semințe asupra lipdelor din sânge și a sănătății inimii a început să fie revelată de cercetările științifice recente. Un studiu publicat de curând în Jurnalul American de Hipertensiune a dezvăluit că semințele de in […]
Pe lână faptul că au un profil nutrițional excepțional, avem și motive terapeutice pentru a le include mai des în dieta noastră. De la tulburări digestive până la inflamații și cancer, minusculele semințe pot ajuta în numeroase afecțiuni. Deși sunt folosite […]