Articole despre 'salată'

Cine vrea să-și mențină sănătatea, suplețea și totodată tinerețea corpului, ar trebui să mănânce în fiecare zi câte o salată. Experții în nutriție recomandă câte 5 tipuri de fructe și legume diferite pe zi. Salatele sunt un mod ingenios de […]

Cine are probleme cu digestia ar trebui să mănânce cel puțin un morcov în fiecare zi, deoarece ajută la reglarea tranzitului. Dacă nu vă place să-l ronțăiți ca atare, îl puteți tăia sau rade și consuma sub forma unei salate. […]

Această salată de varză în stil indian este foarte ușor de făcut. Face parte din bucătăria maharastriană, specifică unui grup etnic al statului India care se numește Marathi. Am adaptat puțin rețeta originală, deoarece unele ingrediente nu se găsesc la […]

Această salată este inspirată din bucătăria orientală. Se prepară de regulă din legume și verdețuri de vară, care se găsesc și la noi. Roșiile, castraveții și pătrunjelul compun de obicei această salată cu influență palestiniană. Ingredientul care o diferențiază de […]

Această salată de legume fierte cu ton și maioneză este o alternativă la salata boeuf pentru cei care nu consumă carne. În locul pieptului de pui se poate folosi pește. Puteți opta pentru file de ton proaspăt, congelat sau la […]

Mi-a plăcut ideea acestei rețete, pe care am văzut-o la Madeline. Salata este fix așa cum mi-am imaginat-o: răcoritoare, crocantă, savuroasă.  Are o aromă dulce-acrișoară foarte bine echilibrată. Mărul și  pătrunjelul adaugă unicitate acestei salate. Nu omiteți oțetul – veți […]

Salata de țelină, morcov, măr și nuci cu maioneză de post este cuceritoare, chiar și pentru cei care nu obișnuiesc să mănânce legume, mai ales crude. Veți fi plăcut impresionați de aroma și textura ei. Este savuroasă, răcoritoare, consistentă și […]

Mi-a plăcut mult această salată, de aceea vreau să împărtățesc rețeta cu voi. Este ceva simplu și gustos, ușor de făcut în perioada posturilor. Seamănă cu salata orientală, doar că eu am adăugat și porumb fiert. A ieșit dulce și […]

O salată atractivă nu doar ca aspect, ci și ca textură și gust, este salata din ardei cruzi. Puteți folosi ardei grași sau kapia. Cu cât mai multe culori utilizați, cu atât mai vibrantă va fi. Salata de ardei poate […]

Salata boeuf se poate face și în variantă vegană, sau de post. Iese la fel de gustoasă, mai ales dacă o finisați cu o maioneză reușită.  Una din cele mai bune rețete de maioneză de post este maioneza din apa […]

Salata de quinoa cu roșii și pătrunjel poate fi o alternativă sănătoasă la celebra salată Tabbouleh (salată orientală din pătrunjel). Rețeta originală, care provine din bucătăria arabă, constă din bulgur fin și mult pătrunjel. Persoanele care au boala celiacă sau […]

Această salată de ton cu porumb și iaurt poate fi servită în orice moment al zilei, fie mic-dejun, prânz sau cină. Este cremoasă, savuroasă și sățioasă. Se prepară rapid și vă poate salva când aveți nevoie de o masă rapidă […]

Această salată de rucola și fasole boabe este potrivită pentru zilele de post din cursul săptămânii. Poate fi inclusă în diverse tipuri de diete sau regimuri alimentare. Nu are gluten, lactoză, ouă sau alți alergeni. Este dietetică, dar sățioasă în […]

Această salată este preluată din bucătăria rusească. Se numește „Salata Doamnelor” deoarece este dulce, iar gustul dulce este de obicei pe placul femeilor.  Salata este ușoară, suculentă și delicioasă. Ananasul îi dă o prospețime și o savoare aparte. Merită să […]

Această salată pentru slăbit este deopotrivă gustoasă și aspectoasă. Conține un amestec savuros de verdețuri, fructe proaspete și oleaginoase. Este hrănitoare și sățioasă. Culorile și ingredientele ei atrag privirea și te îndeamnă să o consumi. Puteți diversifica sau schimba rețeta […]