Nimeni nu trebuie să rateze sezonul prunelor. Cura cu aceste fructe constituie o adevărată terapie pentru organism! Prunele conțin o varietate de vitamine, minerale și antioxidanți. Aceștia din urmă protejează celulele de acțiunea nocivă a radicalior liberi care duc la […]
√ Articol bazat pe studii științifice O recenzie recentă a arătat că prunele îmbunătățesc profilul lipidelor. Meta-analiza a fost realizată de iranieni, iar rezultatele au fost publicate în ianuarie 2023 în „Journal of Nutritional Science”. Prunele abundă în compuși bioactivi […]
Prunele sunt fructele care ne fac ieșirea din vară într-un mod plăcut. Pline de aromă, savuroase și cărnoase, aceste fructe pot fi transformate în tot felul de delicatese, precum gem, dulceață, compoturi, sucuri, tarte și prăjituri. V-ați gândit vreodată să […]
√ Articol bazat pe studii științifice Dacă ești femeie și ai ajuns la menopauză, ar trebui să începi un regim de protejare a oaselor. Alimentația adecvată și mișcarea fizică sunt esențiale. Mănâncă 6 pe zi pentru oase puternice Există un […]
Prunele și strugurii sunt vedete între fructele toamnei. Pe durata sezonului le cumpărăm cu kilogramul și le consumăm zilnic. Nu doar ca desert, ci și ca aperitiv sau ca gustare între mese. Prunele și strugurii – sănătoase dar primejdioase pentru […]
E sezonul prunelor și mai este încă timp să profitați din plin de prezența acestor fructe proaspete pe piață. Din prune se pot face compoturi, dulcețuri, țuică și numeroase prăjituri delicioase. O idee care vă poate surâde este această prăjitură […]
Aveți multe prune și nu știți ce să faceți cu ele? Variante sunt: compot, dulceață, magiun, țuică. Noi vă propunem o altă metodă, mult mai simplă. Păstrați prunele întregi în borcane, cu o cantitate mică de zahăr. Este o variantă […]
Iubitorii de prune uscate vor îndrăgi aceste bomboane de la prima degustare. Prunele uscate sunt o adevărată delicatesă în sezonul rece. Le putem prepara singuri, când fructele sunt în sezon, sau le putem cumpăra din magazine sau din piețe. Le […]
Găluștele cu prune sunt un deliciu pe care îl putem pregăti doar toamna, când avem prune de sezon. Este un desert foarte simplu, dar deosebit de gustos și aromat. Aluatul se face extrem de ușor. Secretul unor găluște pufoase este […]
Această rețetă, foarte des făcută de englezi, are un corespondent în bucătăria noastră. Este vorba despre tarta răsturnată cu fructe. Britanicii o numesc „crumble”. În traducere liberă românească, ar putea însemna „frecăței”. Se prepară de regulă cu mere și ovăz […]
Prunele uscate cu nuci învelite în ciocolată sunt o delicatesă pe care o putem prepara în anotimpul rece. În magazine, aceste drajeuri sunt foarte costisitoare, fiind considerate un desert select. Vestea bună este că le putem face singuri în casă. […]
√ Bazat pe studii științifice Prunele se numără printre cele mai sănătoase fructe de toamnă. Beneficiile lor se datorează conținutului bogat în fibre și antioxidanți. Prunele sunt foarte bogate în fibre 100 de grame de prune uscate oferă 19% din […]
√ Articol documentat Profesorul Ovidu Bojor notează în una din cărțile sale că prunele sunt fructele cu cel mai bun efect laxativ, folosite în acest scop încă din antichitate de greci și romani. Prunele remediază atât constipația, cât și hemoroizii. […]
√ Articol documentat Vrei să știi ce beneficii au prunele uscate? Atunci când cunoaștem proprietățile unui aliment, parcă îl apreciem mai mult și îl mâncăm cu mai multă încredere. Toate alimentele naturale au proprietăți nutritive și terapeutice. Nu în mod […]
Prunele fac parte din aceeași familie cu piersicile și cireșele. Sunt consumate ca atare, sub formă de gem sau compot, sau în diferite deserturi. Sunt cultivate în întreaga lume, însă cele mai cunoscute soiuri sunt cel japonez și cel european. […]