Pepenele verde (Citrullus lanatus) este înzestrat cu numeroase proprietăți benefice sănătății: antioxidante, antiinflamatoare, analgezice, anti-diabetice, anti-ulceroase, hepato-protectoare și diuretice. Cercetătorii îl consideră un aliment funcțional, care poate oferi beneficii suplimentare pe lângă aportul de nutrienți. Consumul de pepene poate reduce […]
Bolile cardiovasculare se numără printre principalele probleme de sănătate publică la nivel mondial. Tot mai multe studii epidemiologice au arătat o legătură pozitivă între consumul de fructe și reducerea incidenței afecțiunilor cardiovasculare. Studiile experimentale susțin de asemenea rolul protector pe […]
Această băutură este plină de prospețime. Pe lângă faptul că ne răcorește și ne îndulcește zilele de vară, ne aduce numeroase beneficii sănătății. În primul rând, are efecte bune asupra digestiei. Este bogată în antioxidanți și compuși care hidratează și […]
Pepenele verde este compus în proporție de 92% din apă. Restul de 8% este reprezentat de diverși de nutrienți care lipsesc din dieta de tip occidental: vitamina C, vitamina A, calciu, fofor, fier, magneziu, potasiu, fibre, vitaminele B1, B2, B3, […]
Pepenele roșu este întru totul comestibil. Atât coaja, cât și semințele sunt bune de mâncat. Aceste părți neutilizate ale pepenelui sunt foarte bogate în nutrienți. Semințele conțin cantități mari de minerale și proteine, după cum puteți citi în acest articol. […]
Aceasta este o rețetă foarte simplă de pepene roșu. Se folosește gelfix, și din acest motiv durata de preparare este mult scurtată. Surpriza și deliciul acestei rețete este adaosul de fructe citrice, care dau dulceții o savoare mult mai tropicală […]
Pepenele roșu este un curățitor extraordinar pentru organismul nostru. Are efecte pozitive asupra rinichilor, vezicii biliare, inimii, stomacului, colonului și ficatului și beneficiile asociate acestei detoxifieri profunde. Pepenele este răcoritor, depurativ, laxativ, hidratant, tonic imunitar și un bun reglator al […]
Un studiu recent realizat la Universitatea Purdue și Universitatea din Kentucky a arătat că pepenele roșu joacă un rol important în sănătatea sistemului cardiovascular și în controlul greutății corporale. Cura cu pepene roșu scade colesterolul și greutatea Experții sugerează că […]
Vara este cu siguranță sezonul care ne oferă posibilitatea să ne alimentăm cât se poate de sănătos, datorită abundenței de fructe și legume disponibile. ♣ Alcalinizează și ajută la eliminarea celulelor grase Pepenele este un mod ieftin de a ne […]
Pepenele verde este o delicatesă suculentă a verii. Îl servim mai mult pentru dulceața sa naturală și efectul răcoritor și hidratant, și mai puțin luăm în calcul beneficiile pe care acesta le are asupra sănătății. Majoritatea dintre noi consumăm pepenele […]
Cât ține vara, ne putem desfăta din dulceața pepenelui roșu, un fruct absolut senzațional, de minuni-făcător pentru sănătate. Pepenele roșu curăță tot corpul, stimulează metabolismul, crește nivelul de energie, hidratează și ajută la eliminarea excesului de kilograme. ♣ Detoxifiere și […]
Pepenele roșu este foarte bun așa cum este, dulce, zemos și răcoritor. Nu are nici un sens să-l preparăm sub alte forme. Însă budinca de pepene este un desert special, inspirat din bucătăria italienească, mai precis din Sicilia. Rețetă Budincă […]
Pepenele verde este vedeta fructelor de vara. Pe arsita verii o felie rosie si zemoasa de pepene verde e de dorit. Poate ca copilul nu se inghesuie sa consume tocanite de legume, mancaruri sofisticate, insa pepenele cu siguranta ii va […]
Pepenele roşu nu are nevoie să fie încălzit, preparat sau extra aromat. Îl poţi consuma fix aşa cum este el: împrospătant, nutritiv, revigorant şi vindecător de boli. Sucul de pepene roşu este considerat un elixir cu proprietăţi miraculoase datorită antioxidanţilor […]
Suculența dulce a pepenelui este un desert natural, răcoritor şi hidratant pentru zilele de vară. Pepenele roşu reduce temperatura corpului şi tensiunea arterială care poate creşte în timpul verii. De aceea, în regiunile tropicale, în zilele toride, oamenii mănâncă pepene […]