Pătrunjelul este una din cele mai banale plante aromatice. Deși nu îi dăm prea multă importanță, are o valoare medicinală excepțională. Sub înfățișarea de zarzavat sau ornament pentru mâncăruri, pătrunjelul ascunde virtuți vindecătoare nebănuite. Este înzestrat cu o capacitate impresionantă […]
Pătrunjelul are multiple utilizări în gospodărie. Dincolo de rolul său de condiment sau ornament pentru mâncăruri, se află numeroase întrebuințări terapeutice, prea puțin cunoscute. Pătrunjelul albește pătată De pildă, pătrunjelul este un „înnălbitor” eficient pentru pielea pătată. Poate fi aplicat […]
Infuzia de pătrunjel este un leac cosmetic la îndemâna oricărei femei. La fel ca organele interne, pielea are nevoie de o alimentație sănătoasă. Legumele, fructele și verdețurile sunt cea mai bună hrană pentru piele. Beneficiile lor nutriționale pot fi obținute […]
Pătrunjelul este regele plantelor condimentare. Diverși autori îl elogiază, citând efectele sale tonice, energizante și vindecătoare asupra organismului uman. Pătrunjelul are efect tonic și stimulent general Academicianul Ovidiu Bojor spune că pătrunjelul simbolizează noile începuturi, datorită faptul că răsare primăvara. […]
Salata de pătrunjel este o rețetă preluată din bucătăria arabă. Cu toate acestea, ea se găsește și în unele mănăstiri de la noi. Asta deoarece ingredientele sunt ușor accesibile, iar salata este extrem de hrănitoare și plină de beneficii. Călugării […]
Biologul și cercetătorul român Eugen Giurgiu menționează în una din cărțile sale de plante medicinale beneficiile pătrunjelului asupra vaselor de sânge. Această plantă are capacitatea de a preveni bolile cardiovasculare. Pătrunjelul protejează sistemul cardiovascular Pătrunjelul este bogat în vitaminele A, […]
Vreți un ceai aromat și plăcut la gust, dar care să îți aducă și beneficii sănătății? Încearcă acest tonic din pătrunjel, lămâie și fenicul. Poate fi servit atât vara, ca băutură răcoritoare, cât și în sezonul rece. Este util împotriva […]
Cu toții vrem să știm ce putem mânca în această perioadă pentru a ne crește rezistența la boli. Într-un interviu recent, nutriționistul Mihaela Bilic a făcut referire la câteva alimente care ne pot ajuta să ne întărim imunitatea. Un aliment […]
Informațiile prezentate în acest articol se bazează pe studii științifice. Link-urile către sursele citate sunt afișate la finalul articolului. Pătrunjelul este mai mult decât o verdeață pe care o presărăm în salate, ciorbe și alte mâncăruri. Datorită beneficiilor sale extraordinare […]
√ Articol documentat În rândurile de mai jos vă prezentăm câteva leacuri vindecătoare cu hasmațuchi. La fel ca pătrunjelul, hasmațuchi este mai mult decât o plantă culinară. Ambele fac parte din aceeași familie și împărtășesc proprietăți similare. Ce proprietăți are […]
Verdețurile sunt indispensabile în bucătărie. Le adăugăm în ciorbe, le punem în salate, le folosim la decorarea platourilor. Din păcate, legăturile de pătrunjel, mărar și leuștean pe care le cumpărăm din piață sau le recoltăm din grădină nu rezistă mult. […]
Această cremă din pătrunjel pentru îndepărtarea petelor maronii de pe față se prepară în câteva minute. Aveți nevoie doar de 3 ingrediente pentru a o realiza acasă. Cu siguranță ați auzit de eficiența pătrunjelului împotriva depigmentării pielii. Ei bine, această […]
Pătrunjelul este un remediu eficace contra ridurilor, petelor, pistruilor, cearcănelor, coșurilor și acneei. Într-una din cărțile sale cu rețete cosmetice, dr. Marc Bosquet recomandă aplicarea pătrunjelului pe ten sub forma unei loțiuni. Beneficiile pătrunjelului pentru piele Toate părțile pătrunjelului pot […]
Această licoare de pătrunjel, lămâie și miere poate fi un remediu eficient pentru scăderea colesterolului. Este un leac natural, pe care îl putem prepara foarte ușor în casă, din ingrediente ușor accesibile. Pătrunjelul se găsește peste tot, o perioadă lungă […]
√ Articol documentat Pătrunjelul este una din cele mai importante alimente tonice. Deși majoritatea dintre noi îl folosim cu precădere ca garnitură. Fitoterapeutul Maurice Messegue ne sfătuiește să consumăm cât mai mult pătrunjel, pentru că este mai sănătos decât credem. […]