Rețeta pe care v-o prezentăm este foarte simplă, și poate fi realizată de oricine. Aceste pâinici sunt mult mai consistente și nutritive, și au mai multe proprietăți terapeutice decât pâinea albă, și chiar decât pâinea Graham. Turte din grâu integral […]
Această rețetă este recomandată atât celor care țin regim de slăbire, cât și celor care vor să mănânce cât mai sănătos. Această pâine de casă este atât de sănătoasă, încât poate fi dată și copiilor, în loc de dulciuri. Are […]
Au apărut în ultima vreme foarte multe rețete de pâine sănătoasă, preparată din diverse tipuri de făină – neagră, integrală, de secară, îmbogățită cu semințe sau tot felul de cereale, menite să schimbe atât gustul, cât și conținutul nutritiv al […]
Pâinea fără drojdie este o rețetă tradițională, cu un ecou de sute de ani, încă populară în unele colțuri ale țării noastre, îndeosebi în zonele rurale din țara Moților, Sălaj, Maramureș, Vrancea sau Dobrogea. În loc de drojdie, femeile foloseau […]
Aspectul de vată pe care îl are pâine cumpărată de la alimentara din colţ ne taie cu totul pofta de mâncare. Pâinea de casă a revenit în topul celor mai căutate produse printre gospodinele noastre. Tradiţia e sănătoasă Moştenim cu […]