Vara este anotimpul ideal pentru mâncăruri vegetariene, axate pe legume și verdețuri proaspete. Fasolea verde păstăi poate fi gătită în multe feluri. Mulți o preferă sub formă de salată cu maioneză și usturoi. Puteți folosi o maioneză din ou sau […]
Articole despre 'maioneza de post'
Maioneză vegană fără niciun strop de ulei – ideală pentru slăbit!
Dacă doriți să preparați o maioneză vegană fără ulei, vă recomand să încercați această rețetă, pe care am găsit-o pe site-ul T. Colin Campbell – Center for Nutrition Studies. Este una din cele mai reușite variante de maioneză de post […]
Maioneză de post din orez fiert, cu doar 1 lingură de ulei
Mi-a plăcut această rețetă de maioneză din orez fiert propusă de Monica Badea deoarece este ceva mai dietetică și nu foarte grasă. Comparativ cu alte tipuri de maioneză de post, aceasta are doar o lingură de ulei. Acesta mi se […]
Salată de vinete cu maioneză din năut
Salata de vinete este una din preferate când vine vorba de aperitivele de la mesele festive. O putem prepara și în varianta de post, folosind o maioneză delicioasă, precum cea din apă de năut. Rețeta maionezei din apă de năut […]
Salată de rădăcinoase, cu maioneză din năut (salată boeuf de post)
Salata boeuf se poate face și în variantă vegană, sau de post. Iese la fel de gustoasă, mai ales dacă o finisați cu o maioneză reușită. Una din cele mai bune rețete de maioneză de post este maioneza din apa […]
Maioneză din avocado și iaurt – fără ouă, fără ulei
Această maioneză din avocado și iaurt este o versiune de maioneză dietetică. Nu conține ulei deloc. Este cremoasă, fină și sățioasă. O recomand celor care țin cură de slăbire, precum și persoanelor care au intoleranță la ouă și nu pot […]
Fă-ți sărbătorile mai „ușoare” cu această maioneză fără ulei – identică la gust cu cea tradițională
Maioneza este un ingredient obligatoriu în salatele festive, precum salata Boeuf. Meniurilor de sărbători sunt delicioase, dar și foarte bogate în calorii. Cum ar fi ca anul acesta să încercați să reduceți din calorii preparând o maioneză fără ulei? Da, […]
Maioneză de post fără pic de ulei – din avocado și zeamă de năut
De obicei, maioneza este un preparat nesănătos, din cauza conținutului ridicat de ulei. Indiferent că vorbim despre maioneza din ouă despre maioneza de post. La maioneza vegană trebuie să folosești o cantitate foarte mare de ulei, cam de 3 ori […]
Maioneză de post fără ulei – rețetă dietetică
Sunt multe rețete de maioneză de post, una mai gustoasă decât alta. Singura problemă este conținutul foarte mare de ulei, care poate deturna orice cură de slăbire. Uleiul are mai multe calorii decât multe alte alimente pe care le consumăm […]
Maioneza rezistă în frigider câteva luni cu acest ingredient secret
În acest articol vă vom arăta o metodă inedită prin care puteți păstra maioneza de casă câteva luni bune, fără să se altereze. Un adevărat truc în gospodărie, care vă va încânta negreșit. Mai ales dacă sunteți genul de persoană […]
Cum să faci maioneză din apa în care ai fiert năutul
Dacă ai nevoie de o maioneză vegană rapidă pentru o rețetă de post, folosește cu încrederea sugestia noastră de maioneză din apa în care a fiert năutul. Este o găselniță senzațională, pe care trebuie să o încerci. DIN CE SE […]
O lingură de apă repară ca prin minune maioneza sau icrele tăiate
Cum se repară maioneza sau icrele tăiate? Cu siguranță v-ați confruntat măcar odată cu această problemă și ați fi vrut să știți soluția. Dacă nu ați aflat răspunsul corect între timp, ați ajuns unde trebuie. Veți fi uimiți să descoperiți […]
Maioneză clasică fără ulei? Da! Are cu aproape 1000 kilocalorii mai puțin
Sunt multe rețete de maioneză dietetică disponibile pe internet. Unele sunt mai reușite și sănătoase, altele nu. Iulina Sbârnea, autoarea blogului „Bucate Aromate” ne propune o versiune de maioneză fără ulei. Consistența sa este mai lichidă și mai moale, însă […]
Maioneză de post – cea mai gustoasă, sănătoasă și reușită rețetă
Oricine poate avea nevoie la un moment dat de o maioneză vegetală pentru un preparat de post. Se poate întâmpla ca un eveniment important să pice într-o zi de miercuri sau vineri, sau în perioada unuia din cele patru posturi […]
Maioneză din apa din conserva de năut – rețetă revoluționară!
Dacă nu ați crezut până acum în rețetele cu apa de năut care sunt vehiculate pe internet, e timpul să dați acestui ingredient o șansă! Americanii numesc apa de năut „aquafaba”, care înseamnă practic apă de fasole. Este apa în […]