Năutul este un aliment extrem de versatil. Din el se pot obține preparate uimitoare, inclusiv iaurt. Vrei să știi cum poți să faci iaurt din năut crud? Vezi rețeta de mai jos. Aveți nevoie de un singur ingredient! Fără capsule […]

Năutul este un aliment extrem de versatil. Din el se pot obține preparate uimitoare, inclusiv iaurt. Vrei să știi cum poți să faci iaurt din năut crud? Vezi rețeta de mai jos. Aveți nevoie de un singur ingredient! Fără capsule […]
Iaurtul de soia făcut în casă după rețeta de mai jos este sănătos, natural și gustos. Aveți nevoie doar de 2 ingrediente pentru a-l prepara. Nu necesită capsule de probiotice. Este mult mai ieftin decât cel din comerț și desigur, […]
Fie că ești vegan sau consumator de produse animale, fie că ții post sau urmezi o dietă normală, ți-ar prinde bine un plus de Omega-3 natural. Însă cu atât mai mult dacă ești vegan sau nu consumi suficient pește săptămânal. […]
Iaurtul vegan a devenit un produs valoros pentru familiile cu copii care suferă de intoleranță la lactoză. Din păcate, iaurturile vegane din magazin sunt scumpe și nu au eticheta curată. Unele conțin aditivi care nu fac bine organismului. Vă sfătuiesc […]
Un cuplu din Timișoara realizează produse lactate vegane de înaltă calitate și la un preț destul de bun. Ștefan și Marisha se declară pasionați de sănătate și sunt promotorii unui stil de viață sănătos. După ce au renunțat la lactatele […]
Migdalele sunt deseori folosite de vegani la prepararea de produse lactate care imită pe cele de origine animală. În ultimii ani au apărut tot felul de produse și rețete de lapte de migdale, brânză de migdale, unt de migdale. Acestea […]
Laptele de soia este unul din preparatele des folosite de dr. Doru Laza la Clinica Eden. Îl prescria pacienților și îl folosea în rețetele sale. Potrivit acestuia, soia este deosebit de bogată în nutrienți. Din păcate, mulți evită să o […]
Știați că semințele de pepene sunt bune de consum? Unii le usucă și le consumă așa, alții le mixează în blender și le transformă într-o băutură asemănătoare laptelui. Din semințele de pepene galben putem obține un lapte delicios, cu o […]
Meiul este una din cele mai nutritive alimente. Face parte din generația culturilor antice. Nu este o cereală în adevăratul sens al cuvântului, ci o pseudo-cereală, sau mai bine-zis o sămânță. În trecut, strămoșii noștri făceau mămăligă din boabe de […]
Într-o emisiune despre autism, realizată de Terranova TV, psihologul clinician Marius Zamfir împreună cu expertul în micronutriție Adrian Vornicu vorbesc despre importanța alimentație în prevenirea și vindecarea bolilor. Microbiomul copiilor de azi este profund vătămat. Aceștia se nasc deja cu […]
O metodă simplă de a prepara lapte vegetal în casă este să folosim un unt de nuci sau o pastă de nuci. Este de fapt cel mai rapid mijloc de a obține un lapte nelactat, în condiții casnice. Aveți nevoie […]
Fie că aveți intoleranță la lactoză, fie că sunteți vegan sau nu, vă va plăcea acest unt fără lapte. Este o adevărată delicatesă! Acest unt se face din migdale și ulei de cocos. Este atât de bun și de reușit, […]
Ce conține laptele vegetal din magazine și care este cea mai bună marcă, aflați în acest articol. Într-o episod realizat de Dragoș Pătraru la „Starea Sănătății” acesta ia la verificat mărcile de lapte vegetal din magazine. Ce conține laptele vegetal […]
Am auzit cu toții cât de contrafăcute sunt unele alimente din comerț, precum uleiul de măsline sau mierea. Dar acestea nu sunt singurele! Produsele lactate pot fi de asemenea falsificate. Și cum anume se falsifică alimentele? Prin utilizarea unui procent […]
Toți fugim de margarină, din cauză că este catalogat drept unul din cele mai nocive surse de grăsimi procesate. Acest produs poate fi replicat în casă într-o variantă sănătoasă. Cu rețeta de mai jos nu vom mai evita margarina, ci […]