√ Bazat pe studii științifice O recenzie publicată în 2017 în „Journal of Agricultural and Food Chemistry” a evaluat conținutul nutrițional și beneficiile dudelor albe. Cercetătorii au descoperit că aceste fructe ajută la scădere a greutății corporale și a grăsimilor […]
Dulceața de dude negre este o adevărată delicatesă pentru iubitorii acestor fructe speciale. Dudele, sau agudele, cum mai sunt numite în unele zone ale țării, au o dulceață aparte. Dudele – surse naturale de vitamine, minerale și antioxidanți Se coc […]
√ Bazat pe studii științifice Nu doar fructele de dud pot fi benefice sănătății noastre, ci și frunzele. O recenzie publicată în 2018 în jurnalul academic „Pharmaceutical Biology” a arătat că frunzele de dud ar putea ajuta la modularea riscului […]
Jeleurile de casă sunt un mod plăcut de a prepara fructele de sezon, mai ales atunci când dispunem de o cantitate mare de fructe și trebuie să le folosim la ceva pentru a nu se altera. De pildă, dudele sunt […]
La fel ca toate fructele de culoare neagră sau violet închis, dudele sunt foarte bogate în antioxidanți. Sezonul lor este relativ scurt, de aceea trebuie să profităm din plin atunci când apa, și să mâncăm pe săturate. Sau să le conservăm repede sub […]
Dudele sau agudele sunt fructe originare din China, care cresc în mod natural și la noi în țară. Culoarea lor variază de la alb la roșu și violet închis sau negru. Dude – bogăție de vitamine și antioxidanți Dudele sunt pline […]