Articole despre 'dovleac'

Crackers din dovleac si semințe - de post, fara gluten

Crackers din dovleac și semințe – de post, fără gluten

//Adaugă comentariu

Suntem în sezonul dovleacului și rețetele cu acest ingredient abundă. O sugestie inedită este fă faceți crackers din dovleac și semințe. Fără făină de grâu, fără drojdie, fără ulei. Biscuiții aceștia subțiri sunt crocanți, gustoși și sănătoși. Pot fi ronțăiți […]

Clatite cu dovleac, fara zahar si faina

Clătite cu dovleac, fără zahăr și făină

//Adaugă comentariu

Dovleacul este un fruct ideal pentru plăcinte, tarte, prăjituri. Chiar și pentru clătite. Pe lângă culoarea aurie pe care le-o dă, asigură și un grad moderat de dulceață. Aceste clătite cu dovleac nu au deloc zahăr în compoziție. Nici nu […]

Dovleac insiropat

Dovleac însiropat – desert turcesc din 2 ingrediente!

//Adaugă comentariu

Așa cum v-am obișnuit, ocazional prezentăm rețete turcești pe care le puteți încerca în propria voastră bucătărie. Rețetele selectate sunt simple și ușor de pus în practică. Conțin ingrediente ușor accesibile și la noi. Rezulatul este de fiecare dată fabulos! […]

In ce afectiuni poate fi folositor dovleacul 

În ce afecțiuni poate fi folositor dovleacul 

//Adaugă comentariu

Dovleacul face parte din aceeași familie cu dovleceii și pepenii. Cu toate acestea, prezența lui în alimentație este mai frecventă în sezonul rece. Apare în multe sisteme de medicină tradițională ca un aliment vindecător. Cercetările realizate în ultimele decenii nu […]

Turte umplute cu dovleac

Turte umplute cu dovleac – rețetă de post

//Adaugă comentariu

Aceste turte umplute cu dovleac sunt inspirate din bucătăria afgană și se numesc „Bolani Kadoo”. Nu sunt departe de turtele noastre românești, de aceea am ales să vă prezentăm această rețetă. Turtele pot fi umplute și cu alte legume, nu […]

Gogosi cu dovleac

Gogoși cu dovleac plăcintar

//Adaugă comentariu

Pe trotuare pașii noștri încep să foșnească de frunzele uscate. Este semn că toamna a venit la noi. Acest anotimp nu vine însă niciodată cu mâinile goale. Piețele și aprozarele abundă în gogoșari, gogonele verzi, struguri și dovleac plăcintar. Câte […]