Dafinul (Laurus nobilis) este una din cele mai populare plante aromatice pe care le folosim la mâncăruri. Aroma lui liniștitoare influențează în mod pozitiv inclusiv starea noastră de spirit. Puțini dintre noi știm că această mirodenie are un conținut nutrițional […]
Articole despre 'dafin'
Borș de USTUROI, CIMBRU și DAFIN – cu efecte anticancerigene și antibacteriene
Cei care nu au contraindicații la condimente sau mirodeniile picante, pot încerca această rețetă extraordinară de borș de usturoi, recomandată de dr. Andrew Weil. Toate ingredientele au proprietăți terapeutice remarcabile. Usturoiul este elementul principal, care dă supei o aromă deosebită […]
DAFINUL scade glicemia, colesterolul și trigliceridele (studiu)
La fel ca și scorțișoara, dafinul este un condiment cu efecte benefice în diabet. Pe lângă faptul că ajută la reglarea glucozei la persoanele cu diabet, frunzele de dafin pot îmbunătăți semnificativ funcția insulinei și reduce colesterolul total și trigliceridele. […]
Uleiul de DAFIN ușurează durerile reumatice, articulare și musculare – cum să-l prepari acasă
Uleiul de dafin conține trei compuși chimici care au proprietăți analgezice: eugenol, chavicol (estragol) și myrcene. Romul de dafin a fost descoperit în secolul 20, și folosit ca tonic pentru problemele musculare. Uleiul de dafin are, printre alte beneficii, capacitatea de a […]
FRUNZELE de DAFIN scad GLICEMIA și COLESTEROLUL (rețetă)
Într-un studiu realizat de cercetătorii pakistanezi, frunzele de dafin (Laurus nobilis) au demonstrat că pot îmbunătăți funcția insulinei în vitro, precum și nivelurile de colesterol și trigliceride. → Studiu 40 de persoane cu diabet de tip 2 au fost împărțite […]
Ceai de scorțișoară și dafin pentru scăderea glicemiei
În urma cercetărilor și experiențelor personale, renumitul botanist James A. Duke recomanda diabeticilor un ceai care poate ajuta organismul să folosească mult mai bine insulina. Ceai pentru diabet – rețetă În scop terapeutic, folosiți scorțișoara de Ceylon, nu cea de […]
Frunzele de DAFIN – un miracol redescoperit de medicina modernă
Dafinul (Laurus nobilis) este o specie de plante arhaice care a înflorit pe supercontinentul vechi Gondwana. A precedat era dinozaurilor și dezvoltarea vieții tuturor mamiferelor de pe Pământ. Dafinul este unul din puținele specii de plante care au supraviețuit unei […]
6 plante medicinale pe care le poţi crești în ghiveci
Primăvara şi vara sunt anotimpuri favorabile curelor de detoxifiere a organismului, datorită ofertei îmbelşugate de fructe, legume şi zarzavaturi savuroase. Plantele medicinale ne oferă cel mai mare ajutor când vine vorba de eliminarea chimicalelor din alimentaţia promovată astăzi în supermaketuri. […]
Dafinul – o mirodenie cuproprietăţi medicinale
Frunzele de dafin sunt printre cele mai intens aromate mirodenii cu care parfumăm mâncărurile – mai ales sosurile şi carnea. Dafinul însă are la bază proprietăţi terapeutice de excepţie. Regele Franţei, Carol cel Mare – care a trăit în anii […]