Ouăle și bananele sunt două ingrediente ideale pentru micul-dejun. Sunt hrănitoare, sățioase și gustoase. Datorită versatilității lor, le putem include în diverse rețete. O rețetă inedită, pe care vă sfătuim să o încercați, este cea de clătite din ouă, banane […]
Dacă nu ați încercat încă să faceți clătite din banane și ovăz, vă sfătuim să o faceți chiar acum! Vă prezentăm o versiune de clătite cu cacao, care au un gust diferit de cele clasice. Nu conțin făină de grâu, […]
Majoritatea rețetelor de clătite cu ovăz postate pe internet sunt făcute în stilul clătitelor americane (pancakes). Adică sunt groase și mici. Dacă vă plac clătitele subțiri (crepes), am găsit o rețetă reușită pe care merită să o încercați. Autorul a […]
Grișul nu este un ingredient foarte des folosit. Gospodinele apelează la el când fac găluște, budinci sau crème pentru prăjituri. În acest articol vă vom arăta o modalitate inedită de a întrebuința grișul. Dacă aveți o pungă de griș în […]
La cât de ușor se prepară și la cât de sănătoase sunt, puteți include aceste clătite în meniul săptămânal. Mai ales dacă sunteți la dietă! Trebuie neapărat să încercați și să notați această rețetă. Spre deosebire de modul clasic de […]
Clătitele cu ceapă verde sunt o rețetă practicată în China, unde se numesc „Congyoubing”. Se prepară foarte ușor în casă, din ingrediente minime. Aluatul este simplu, fără agenți de creștere, iar umplutura constă din ceapă verde tocată mărunt. Clătitele cu […]
Clătitele din cartofi pe care vi le propunem în acest articol se fac după o rețetă din anul 1732. Cartofii erau un aliment central în dieta englezilor în secolul al 18-lea. Mai ales pentru clasa muncitoare și pentru oamenii de […]
Dacă îți place urda, sigur vei fi curios să încerci această rețetă. Clătitele cu urdă și mărar sunt o delicatesă pe care o putem prepara mai ales primăvara, când apare urda și verdețurile proaspete. Urda este consumată cu precădere în […]
Năutul este un aliment impresionant. Este mai versatil decât putem crede la prima vedere. Știați că din boabele de năut putem prepara omlete, clătite, frișcă vegetală sau bezele? Cei de la Sano Vita ne oferă o rețetă inedită de clătite […]
Fructele și legumele de sezon ne pot inspira să preparăm numeroase rețete savuroase și sănătoase pentru noi și copiii noștri. Clătitele cu sfeclă și căpșuni este doar un exemplu în acest sens. Căpșunile sunt bogate în antioxidanți (acid galic, luteolină, […]
Vegetariane, fără făină (gluten), fără lactate, fără ouă, fără zahăr rafinat. Cam așa pot fi descrise aceste clătite gustoase de post cu morcov, banană și semințe de in, pe care vi le prezentăm în acest articol. În loc de făină […]
Deserturile fără făină sau fără zahăr sunt visul oricărei femei care dorește să-și astâmpere nevoia de a mânca “ceva bun”, fără să se teamă că și-ar putea prejudicia silueta. Deși sună prea bine pentru a fi adevărat, acest mic-dejun este […]
Pudra de roșcove (carob) dă acestor clătite nu numai o nuanță interesantă, ci și un gust mai bogat. Carobul este mult mai bogat în antioxidanți decât pudra de cacao, de aceea avem toate motivele să-l folosim cât mai des. Clătite […]
Clătitele de post sunt un desert grozav, mai ales când sunt preparate cu bere, un ingredient secret care adaugă clătitelor un aspect și o textură pufoasă și moale. Aceasta este o rețetă pe care nu trebuie să o ratezi, fie […]
Tărâțele de ovăz sunt o parte importantă a dietei de slăbire Dukan. Se pot adăuga în iaurt, în aluatul de pizza, brioșe, biscuiți, clătite sau alte prăjituri. Tărâțele de ovăz întârzie absorbția grăsimilor, scad colesterolul și trigliceridele și ne dă […]