Cicoarea este o plantă care stimulează digestia și secreția biliară, curăță ficatul și sângele, mărește diureza și scade zahărul din sânge. Civilizațiile străvechi o întrebuințau în afecțiunile hepatice și renale. Popoarele mai aproape de zilele noastre au exploatat calitățile ei […]
Cicoarea (Cichorium intybus) are utilizări terapeutice care datează de milenii. Vechii egipteni o foloseau în urmă cu 4.000 de ani pentru curățarea ficatului și sânge. Cicoarea este bogată în antioxidanți care ajută la prevenirea unui spectru larg de boli. Cicoarea […]
Cicoarea este o plantă medicinală și alimentară. Din florile ei se pot prepara ceaiuri benefice pentru stomac și ficat. Iar din rădăcină se poate obține o cafea naturală, cu beneficii multiple. Cicoarea crește peste tot și este disponibilă pe tot […]
Persoanele care au probleme cu glicemia ar putea folosi cafeaua de cicoare în locul cafelei normale deoarece nu crește zahărul din sânge. Mai mult decât atât, poate întârzia apariția diabetului și chiar reduce glucoza sangvină la pacienții cu diabet zaharat. […]
√ Articol bazat pe studii științifice Cicoarea ar putea fi un adjuvant natural pentru persoanele care au un nivel crescut de acid uric în sânge sau sunt predispuși la hiperuricemie. Mai multe informații despre aceste beneficii au fost publicate în […]
√ Articol bazat pe studii științifice Multe persoane care au probleme cu tiroida se văd nevoite să limiteze consumul de cafea. Mai ales dacă glanda produce prea mulți hormoni. CAFEAUA AFECTEAZĂ TIROIDA Cafeaua nu este interzisă în afecțiunile tiroidiene. Însă […]
Brusturele, urzica și cicoarea sunt trei plante cu rădăcini medicinale importante în fitoterapie. Valoarea lor terapeutică este confirmată de-a lungul multor ani de utilizare în medicina tradițională. A fost confirmată și prin studii științifice. Brusturele, urzica și cicoarea – rădăcini […]
√ Bazat pe studii științifice Cicoarea este inclusă de biologul român Eugen Giurgiu în categoria celor mai importante plante medicinale. Gustul amărui dezvăluie efectele sale benefice asupra bilei, ficatului și digestiei. Pentru francezi, cicoarea este unul din cele mai valoroase […]
Plantele amare, precum păpădia, gențiana și cicoarea, sunt folosite din vechime ca tonice digestive. Civilizațiile antice consumau cicoarea la masă, dar o foloseau și ca medicament. Această plantă reduce aciditatea gastrică și preîntâmpină neplăcerile digestive. Cafeaua de cicoare are o […]
√ Bazat pe studii științifice Cicoarea este mai mult decât un înlocuitor de cafea. Fitoterapeuții o apreciază pentru calitățile sale curative deosebite. Cicoarea în medicina tradițională Cicoarea (Cichorium intybus) este folosită în scop terapeutic din antichitate. Egiptenii o creșteau atât […]
Cicoarea este una din cele mai bune plante pentru digestie. Ajută la curățarea sângelui, stomacului și ficatului. Rădăcina sa este folosită de mii de ani ca aliment și medicament în diverse zone ale lumii. Cicoarea – sursă de fibre și […]
Cu siguranță ați văzut la magazinele naturiste cafeluță de cicoare, sau cel puțin ați auzit despre ea. Este un produs natural foarte apreciat, datorită mulțumii de beneficii pe care le aduce organismului. Unii o folosesc ca alternativă la cafeaua obișnuită, […]
Un studiu publicat în 2018 în „International Journal of Biological Macromolecules” a arătat că că cicoarea conține compuși care pot atenua consecințele unei diete bogate în grăsimi la persoanele cu boala ficatului gras non-alcoolic. Cicoarea este renumită pentru efectele sale […]
Cicoarea crește în diferite zone ale lumii, fiind utilizată atât ca sursă de hrană pentru animale, cât și ca plantă medicinală. Are o compoziție chimică bogată în nutrienți benefici sănătății, precum carbohidrați, proteine, fibre solubile, compuși fenolici bioactivi, vitamine și minerale. […]
Utilizările cicorii în domeniul culinar și medical datează de pe vremea antichității. Cele mai multe părți ale plantei conțin nutrienți importanți: proteine, vitamine, minerale, fibre solubile, compuși fenolici bioactivi, responsabili pentru calitățile sale nutritive, profilactice și terapeutice. Dintre fitocompușii majori regăsiți […]