Dacă aveți în casă o cutie de boabe de porumb dulce, cum am avut eu, transformați-le în niște chiftele delicioase! Încercați rețeta mea și veți fi încântați de rezultat. Eu nu am folosit nici făină de grâu, nici ulei. Le-am […]
Articole despre 'chiftele'
Chiftele dietetice din năut și spanac – fără ulei, fără prăjeală
O sursă excelentă de proteine în post sau în regimul veganilor este năutul. Din boabele crude sau fiert pot fi făcute diverse tipuri de preparate. Foarte bune sunt chiftelele de năut. Eu am avut mai mult năut fiert la oala […]
Cum să faci chiftele de năut ca în Israel – falafel 100# autentic
Cine a gustat chiftele de năut în Israel, cu siguranță s-a îndrăgostit de gustul, textura și aroma lor. Am găsit rețeta de falafel autenic, pe care o putem face și noi acasă. Pot fi servite ca aperitiv, gustare sau ca […]
Chiftele de post din fasole și sfeclă roșie
Aceste chiftele din fasole și sfeclă sunt foarte ușor de făcut, mai ales dacă aveți fasole fiartă în casă sau fasole la conservă. Puteți folosi orice tip de fasole vă place. Eu nu am folosit deloc ulei. Le puteți coace […]
Chiftele din fasole și spanac – rețetă de post
O rețetă foarte simplă de chiftele de post puteți încerca acasă din fasole și spanac. Eu am avut niște fasole bătută în frigider în care am pus prea mult usturoi și nu puteam să o mănânc așa. M-am gândit să […]
Burgeri vegani din fasole roșie – doar 3 ingrediente (fără gluten, fără ulei)
Burgerii din fasole roșie sunt la mare căutare între vegani, dar și între cei care țin post sau urmează o dietă fără carne. Fasolea roșie – și leguminoasele în general – sunt bună de proteine. Există numeroase rețete pe internet din […]
Chiftele de post din quinoa, fără prăjeală – sursă bună de proteine
Quinoa este o pseudo-cereală mult îndrăgită, mai ales de vegani. O putem folosi cu precădere în perioada posturilor de peste an, când avem nevoie de un aport optim de proteină. Din semințele de quinoa putem face diverse mâncăruri. Acestea se […]
Chiftele din soia – rețetă rapidă de post, la air fryer
O rețetă rapidă pentru zilele de post sunt aceste chiftele din soia. Am folosit texturat de soia granule, de la Inedit. Am auzit că aceasta ar fi singura firmă din România care garantează că soia pe care o comercializează nu […]
Chiftele din conopidă pentru diabetici, fără făină și ulei – rețeta medicului
Această rețetă de chiftele pentru diabetici este propusă de dr. Ancuța Leonte – medic specialist în diabet și nutriție. Chiftelele sunt concepute special pentru persoanele care au diabet sau probleme cu glicemia, deoarece nu conțin făină sau alte ingrediente care […]
Chiftele cu ton și legume la cuptor / air fryer
Aceste chiftele cu ton și legume la cuptor sunt delicioase! Rețeta este una din cele mai bune pe care l-am testat până acum. Am mai făcut cu orez dar nu mi-au plăcut la gust. Acestea sunt mult mai gustoase. Legumele […]
Chifteluțe din linte roșie – rețetă de post
Fie că sunteți vegetarieni, fie că sunteți consumatori de carne, aceste chifteluțe din linte roșie vor fi pe placul tuturor. Sunt atât de gustoase și hrănitoare încât pot înlocui chiftelele din carne. Leguminoasele sunt surse excelente de protine și fibre. […]
Chiftele de dovlecei – cum le faci să fie gustoase și sățioase
În mod cu totul neașteptat, aceste chiftele de dovlecei sunt deosebit de gustoase. Se fac extrem de repede, din ingrediente simple. Rețeta prezentată mai jos este de chiftele de post. Pentru a le da consistență și a ajuta la legarea […]
Chiftele de post cu spanac și fasole – făcute la cuptor
Această rețetă de chiftele de post cu spanac și fasole este simplă și totuși foarte reușită. Ingredientele sunt ușor de procurat și fac o pereche bună. Chifteluțele nu se prăjesc în ulei, ci se coc în cuptor. Rețeta este propusă […]
Chiftele de post la cuptor – cu morcov și ovăz
Acesta este o rețetă fabuloasă de chiftele de post la cuptor pe care trebuie să o încercați. Se fac din morcov, semințe și ovăz. Sunt uscate și ușor crocante. Nu conțin gluten sau alte ingrediente cu potențial alergen. Le puteți […]
1 dovlecel, 1 morcov și 1 cană de ovăz – chiftele delicioase fără făină
Cât de ușor se pregătesc aceste chiftele din dovlecel și morcov în casă, nici măcar nu bănuiești! Le poți servi la orice moment al zilei, fie la micul-dejun, fie la prânz sau la cină. Fulgii de ovăz înlocuiesc cu succes […]