Fie că sunteți vegetarieni, fie că sunteți consumatori de carne, aceste chifteluțe din linte roșie vor fi pe placul tuturor. Sunt atât de gustoase și hrănitoare încât pot înlocui chiftelele din carne. Leguminoasele sunt surse excelente de protine și fibre. […]
În mod cu totul neașteptat, aceste chiftele de dovlecei sunt deosebit de gustoase. Se fac extrem de repede, din ingrediente simple. Rețeta prezentată mai jos este de chiftele de post. Pentru a le da consistență și a ajuta la legarea […]
Această rețetă de chiftele de post cu spanac și fasole este simplă și totuși foarte reușită. Ingredientele sunt ușor de procurat și fac o pereche bună. Chifteluțele nu se prăjesc în ulei, ci se coc în cuptor. Rețeta este propusă […]
Acesta este o rețetă fabuloasă de chiftele de post la cuptor pe care trebuie să o încercați. Se fac din morcov, semințe și ovăz. Sunt uscate și ușor crocante. Nu conțin gluten sau alte ingrediente cu potențial alergen. Le puteți […]
Cât de ușor se pregătesc aceste chiftele din dovlecel și morcov în casă, nici măcar nu bănuiești! Le poți servi la orice moment al zilei, fie la micul-dejun, fie la prânz sau la cină. Fulgii de ovăz înlocuiesc cu succes […]
Chiftelele de somon prezentate mai jos se fac după o rețetă recomandată de dr. Eric Berg. Acesta este unul din cei mai populari adepți și susținători ai dietei ketogenice. Dieta keto, săracă în carbohidrați Pentru cei care nu știu, dieta […]
Pe lângă faptul că sunt vegetale, aceste chifteluțe sunt și crude. Adică nu se prăjesc, nici nu se coc, nici nu se fierb. Se prepară „la rece”. Rețeta a fost creată de nutriționistul Anca Alungulesei. Autoarea este cunoscută și sub […]
Este păcat să arunci pâinea. Mulți dintre noi crescut cu acest principiu creștin. Dacă aveți în casă pâine învechită, întărită, pe care nu o mai puteți consuma, aveți două posibilități de a o folosi. Nu aruncați pâinea învechită Fie o […]
Chiftelele turcești fără carne și fără foc se numesc „Cig Kofte” (Çiğ köfte) și înseamnă „chiftele crude”. Rețeta originală are carne și bulgur, iar chiftelele se prăjesc. În varianta vegetariană, Cig Kofte se fac din bulgur de grâu, miez de […]
Chiftelele de post se pot face din diverse ingrediente: din soia, din linte, din năut, din legume, din cereale. O rețetă foarte reușită este cea de chiftele din orez și cartofi. Atât cartofii fierți, cât și orezul funcționează ca niște […]
Rețeta aceasta de chiftele de post din cartofi și orez este inspirată din cuhnia mănăstirească din zona Maramureș. Există posibilitatea să le prăjiți în ulei, sau să le coaceți într-o tavă, în cuptor. Alegeți varianta cea mai potrivită, ținând cont, […]
Aceste chiftele cu varză și morcov la cuptor sunt senzaționale! Ori de câte ori vreți să luați o pauză de la mâncărurile cu carne, încercați astfel de rețete. Din varză se pot realiza multe preparate inedite și savuroase. Pentru rețeta […]
Rețeta de chiftele cu fasole și ciuperci este la mare căutare zilele acestea. Vegetarienii spun că sunt la fel de bune precum chiftelele cu carne. Chifteluțele de fasole și ciuperci se prepară foarte rapid. Mai ales dacă folosești fasole și […]
Articol scris de Ana-Maria Postolache Tonul este unul din cele mai populare tipuri de pește de pe piață. Cei mai mulți folosesc ton din conservă, fie în ulei, fie în suc propriu sau în saramură. Este ideal pentru persoanele care […]
Această rețetă de chiftele de pește se pretează la perioada de post din timpul iernii, deoarece nu conține ou. În Postul Crăciunului sunt multe dezlegări la pește, și avem ocazia să testăm diverse rețete în acest sens. Chifteluțele sunt o […]