Articole despre 'alimentație sănătoasă'

Dr. Michael Greger recomandă o listă de alimente pe care le consideră suficient de importante încât să le includem în dieta zilnică. Nu este o dietă în sine, ci o serie de recomandări care ne ajută să planificăm meniuri mai […]

În una din emisiunile în care a fost invitat, regretatul doctor profesor Adrian Restian făcea o afirmație intrigantă: „Mie mi se pare că omul contemporan nu e chiar sapiens, cum se zice, pentru că el se comportă totalmente nerațional”. Când […]

Produsele așa-zis alimentare pe care le cumpărăm din magazine sunt, fără nicio exagerare, adevărate bombe chimice. Dacă ne uităm pe eticheta unui salam, de pildă, vom vedea că ingredientul principal – anume carnea, constituie un procent infim. Produsele de calitate, […]

Sunt multe lucruri periculoase în jurul nostru de care ne ferim din instinct. S-ar putea spune că facem totul pentru a ne proteja sănătatea. Cu toate acestea, un lucru esențial îl trecem cu vedere. Este vorba despre mâncarea nesănătoasă pe […]

Avântul fără precedent al tehnologiei și industriei alimentare a creat o prăpastie uriașă între stilul de viață actual și cel practicat de vechile civilizații. Este interesant să descoperim cum trăiau strămoșii noștri. Cu se îndeletniceau? Cum își asigurau hrana? Ce […]

Abundența de alimente cu care am fost obișnuiți în ultimele decenii ar putea pur și simplu să dispară într-o zi. Societatea de consum la care luăm cu toții parte ar putea fi distrusă de un dezastru, de un posibil război […]

Slănina este unul din acele alimente cu iz specific românesc. Ne aduce aminte de Crăciun, de bunici, de sărbătorile petrecute la țară. Pe cât de tradițională, pe atât de controvesată este astăzi slănina. Slănina susține funcția glandei tiroide Nutriționistul Iren […]

Cu greu putem rămâne indiferenți la oferta generoasă de produse din magazine. Fie că avem bani, fie că nu, găsim întotdeauna ceva de cumpărat. Realitatea cruntă este că aproape jumătate din produsele alimentare pe care le cumpărăm ajung în cele […]

„Combinațiile alimentare” se referă la o teorie lansată în medicina Ayurveda antică, potrivit căreia anumite alimente merg bine împreună, iar altele nu. Susținătorii acestei filosofii sunt de părere că asocierea nepotrivită a unor alimente poate duce la probleme digestive, acumulare […]

Știați că există alimente care au o durată de viață nelimitată? În rândurile de mai jos veți găsi o listă cu 12 produse alimentare și ingrediente care nu expiră (aproape) niciodată. Așadar, înainte să faceți curat în cămară și să […]

Alimentația a devenit un domeniu extrem de interesant pentru publicul larg. Suntem bombardați cu sfaturi și rețete din toate direcțiile, și chiar am ajuns să credem că avem nevoie de ajutor în ceea ce privește selectarea celor mai bune alimente, […]