Curățirea și întărirea corpului cu suc de PĂTRUNJEL și LĂMÂIE (rețetă video)

Pătrunjelul este o verdeață miraculoasă, din care ar trebui să ciugulim mai des. Sucul este însă o formă mult mai bună de consum, deoarece ne permite să extragem mult mai rapid, și într-o formă mult mai concentrată, toate substanțele nutritive din pătrunjel și din celelalte ingrediente folosite.

Detoxifiere cu Suc de Pătrunjel și Lămâie

Suc de pătrunjel, lămâie și măr – rețetă

Pătrunjelul se asociază foarte bine cu lămâia și mărul. Acest suc este foarte gustos și sănătos, și merită să-l preparăm cel puțin o dată pe săptămână.

Ingrediente

• 1 legătură de pătrunjel
• 1 măr
• 2 felii de lămâie
• 1 pahar de apă

Preparare

Spălați bine pătrunjelul și rupeți-l în două: Curățați mărul de coajă și de semințe, tăiați-l bucăți mici. Tăiați 2 felii de lămâie. Puneți toate ingredientele în blender și apa. Pulsați până când obțineți o băutură omogenă.

Detoxifiere cu Suc de Pătrunjel și Lămâie

♣ Beneficii

Pătrunjelul este o mină de nutrienți, și una din cele mai bune surse de Vitamina C și carotenoide. Conține fitonutrienți anti-cancerigeni și anti-inflamatori, și flavonoide (luteină, zeaxantină, rutină și apigenină).

Această verdeață banală este bogată în clorofilă, Vitaminele A, B și K, acid folic, fier, calciu, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Clorofila este un agent purificator excelent pentru sânge. Vitamina C face fierul din pătrunjel mult mai ușor de absorbit. Consumul regulat de suc de pătrunjel ajută la creșterea hemoglobinei.

Detoxifiere cu Suc de Pătrunjel și Lămâie

Vitamina C previne întărirea arterelor, ajută la dizolvarea colesterolului și menține elasticitatea vaselor de sânge. Pătrunjelul protejează împotriva bolilor inflamatorii, precum osteoartrita și artrita reumatoidă.

Halena, sau respirația neplăcută este de regulă semnul prezenței toxinelor la nivelul colonului. Efectele curățitoare și detoxifiante ale pătrunjelului ajută în acest sens.

Pătrunjelul conține doi compuși (myristicin și apiol) care ajută la creșterea fluxului urinar și la eliminarea bacteriilor care cauzează infecții la nivelul tractului urinar. Acțiunea sa diuretică previne formarea pietrelor la rinichi și apariția problemelor urinare.

Consumat înainte de menstruație, pătrunjelul ajută la eliminarea excesului de lichide din corp care provoacă balonarea și retenția de apă.

Concentrația mare de antioxidanți ajută la neutralizarea agenților cauzatori de cancer, precum radicalii liberi (din alimentele prăjite) sau fumul de țigară. Pătrunjelul este un remediu util și pentru infecțiile pulmonare sau astm.

Acidul folic din pătrunjel este un nutrient benefic pentru sistemul cardiovascular. Mai precis, protejează vasele de sânge și reduce riscul de atac de cord.

Consumul de pătrunjel este o metodă naturală de a crește imunitatea corpului, datorită dozei mari de Vitamina C (mai mare decât din portocale) și compușilor imunostimulatori conținuți.

Sucul de pătrunjel este foarte puternic, de aceea trebuie combinat cu alte sucuri.

Lămâia este la rândul ei o sursă bogată de Vitamina C, un antioxidant esențial pentru menținerea unui sistem imunitar puternic și combaterea gripei și răcelii. Vitamina C ajută în astm, probleme respiratorii și alergii.

Sucul de lămâie este un curățitor natural pentru corp. Ajută la dizolvarea depozitelor minerale care favorizează formarea pietrelor de oxalați.

Merele sunt o sursă bună de fibre insolubile, care elimină colesterolul rău și reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. Merele ajută la înmuierea scaunului și la prevenirea constipației.

Vezi și rețeta video: