Alimentatie sanatoasa

Cel mai bun mod de a depăși cu brio sezonul răcelilor și a gripelor este întărirea sistemului imunitar. Creșterea rezistenței la virusuri și bacterii se realizează în timp, însă există câteva remedii rapide la care putem apela atunci când ne […]

Una din cele mai bune diete pentru sănătatea cardiovasculară este dieta DASH – „Dietary Approaches to Stop Hypertension”. A fost concepută special pentru prevenirea sau tratării hipertensiunii arteriale fără medicamente. Această dietă încurajează reducerea aportului de sare (sodiu) și creșterea […]

Seleniul este un mineral esențial, adică un mineral pe care corpul nu îl produce singur, ci trebuie să îl ia din altă parte, cum ar fi din dietă. Calitatea de „esențial” se mai referă la un aspect, și anume acela […]

Potrivit unui studiu apărut recent în jurnalul Nature Communications, persoanele care consumă multe alimente bogate în antioxidanți au un risc mai mic de deces din cauza cancerului și a bolilor cardiovasculare. Antioxidanții asociați cu aceste beneficii sunt flavonoidele – o […]

Legătura dintre consumul de nuci și sănătatea sistemului cardiovascular este bine documentată științific. Numeroase studii au arătat că persoanele cu cel mai mare aport de nuci au un risc mai mic de boli cardiace. Primele studii realizate în acest domeniu […]

Prunele fac parte din aceeași familie cu piersicile și cireșele. Sunt consumate ca atare, sub formă de gem sau compot, sau în diferite deserturi. Sunt cultivate în întreaga lume, însă cele mai cunoscute soiuri sunt cel japonez și cel european. […]

Rata metabolismului bazal influențează în mare parte capacitatea de a slăbi sau de a ne menține greutatea corporală. Există persoane care pot mânca orice, oricât și oricând, fără să se îngrașe câtuși de puțin. Avantajul lor este că s-au născut cu […]

Mulți se feresc să mănânce fructe deoarece asociază dulceața lor cu creșterea în greutate. Cât de mult influențează însă zahărul din fructe scăderea în greutate? Din punct de vedere chimic, zaharurile dintr-un fruct sunt la fel ca zahărul dintr-o bomboană. […]

Numărul total de calorii de care avem nevoie în fiecare zi variază în funcție de mai mulți factori, precum vârsta, înălțimea, greutatea și nivelul de activitate fizică practicată. Mai mult, aportul de calorii trebuie ajustat în funcție de necesitățile fiecărei persoane: […]

Ciocolata este întotdeauna un cadou inspirat. Ea exprimă prețuire, eleganță, finețe și dragoste. Oamenii de știință au mai descoperit un efect al ciocolatei: îmbunătățirea funcțiilor cognitive. Cercetătorii italieni au testat efectele flavanolilor din cacao pe 90 de persoane vârstnice (61 […]

Îmbunătățirea dietei nu trebuie privită ca un obiectiv peste puterile noastre sau ceva foarte greu de realizat.  Poate vi se pare greu să renunțați la acele produse din comerț bogate în zahăr, sare, grăsimi și aditivi, care sunt foarte bune […]

Bufeurile constituite unul din cele mai des raportate simptome ale femeilor aflate în preajma menopauzei. Durata medie a simptomelor de menopauză este de circa 4 ani. În unele cazuri ele pot dura chiar și 20 de ani. Bufeurile apar la […]

Abia în ultimii ani, leguminoasele au început să fie apreciate de consumatori, datorită studiilor care au arătat că acestea sunt asociate cu numeroase beneficii importante pentru sănătate. Este vorba despre fasole, linte, năut, soia, mazăre. Sunt apreciate nu atât pentru […]

Călătoriile, de orice tip, au acest efect perturbator al ritmului obișnuit de acasă, cel puțin în ceea ce privește programul alimentar. Este important să încercăm pe cât posibil să respectăm aceleași obiceiuri alimentare și să evităm servirea meselor la ore […]

Abia ați mâncat la prânz, și la câteva ore deja vă e foame din nou. Ați luați cina cu prietenii în oraș, dar în drum spre casă sunteți tentat să vă opriți să mai luați o înghețată. Vă confruntați deseori […]