Alimentatie sanatoasa

Este „la modă” să urmezi o dietă de detoxifiere, mai ales după mesele copioase de sărbători. Unii adoptă aceste diete și cu scopul de a pierde în greutate. Câtă știință este însă în spatele popularității lor? Câteva studii clinice au […]

Experții în nutriție recomandă populației generale să consume cel puțin 6-7 porții de legume pe zi. Această recomandare creează confuzie, deoarece majoritatea oamenilor nu știu cât înseamnă o porție. În plus, regulile nu sunt general-valabile, deoarece copiii au nevoi diferite […]

Dacă fotografia din articol nu vă spune nimic, aflați că alimentul despre care vorbim în acest articol este țelina apio. Este adevărat că nu mulți sunt românii s-au familiarizat cu această legumă exotică, prezentă în hipermarketurile de la noi. Ce […]

Leguminoasele nu sunt același lucru cu legumele, deși au o denumire asemănătoare. Din categoria leguminoaselor fac parte fasolea, năutul, lintea, soia, bobul și mazărea. Nutriționiștii ne sfătuiesc să le includem mai des în alimentație deoarece sunt extrem de hrănitoare. Au […]

Studiile realizate în ultimele decenii au asociat consumul de carne roșie cu un risc crescut de boli cardiace, diabet și cancer. Acesta este motivul pentru care de ani buni suntem sfătuiți să reducem porția. Un studiu recent, publicat în „Annals […]

Masa de dimineață este cea mai importantă sursă de energie pentru întreaga zi, mai ales pentru un diabetic. Experții spun că trebuie să începem cu nutrienții cei mai potriviți, care sunt proteinele. Dacă te numeri printre persoanele care suferă de […]

Hummus este una din cele mai populare mâncăruri din Orientul Mijlociu și în dieta Mediteraneană. În America, câteva milioane de oameni consumă hummus în mod regulat. Această rețetă a devenit foarte căutată și la noi. Nu doar gustos, ci și […]

Alimentația sănătoasă poate fi cea mai bună strategie de prevenire a bolilor cardiovasculare și metabolice. Un studiu publicat în jurnalul JAMA a evidențiat 10 alimente și nutrienți care au un impact asupra ratei mortalității prin aceste afecțiuni. Un aspect interesant […]

Litiaza biliară (pietre la bilă) are o incidență crescută în societatea modernă, deși datează încă de pe vremea vechilor egipteni (anul 1.000 î.Hr.). Toate grupele de vârstă sunt afectate, deși riscul de formare a calculilor biliari crește odată cu înaintarea […]

Cei mai mulți dintre noi suferim de căderi bruște de energie nu atât din cauza efortului fizic sau a oboselii, cât din cauza dietei deficitare în nutrienți. Nu zahărul și băuturile energizante din comerț sunt soluția la această problemă, ci […]

60% din femei suferă de crampe menstruale, iar 10-15% acuză dureri menstruale puternice care interferează cu activitățile lor zilnice. Unele femei au dureri menstruale atât de puternice (dismenoree) încât sunt nevoite să absenteze de la locul de muncă. Medicamentele antiinflamatoare […]

Corpul nostru are nevoie în permanență de nutrienți pentru a funcționa la nivel optim. Cerințele și nevoile sale diferă de la o persoană la alta, sau de la o perioadă la alta. De pildă, femeile au nevoie de un supliment […]

Doctorul Doru Laza se numără printre puținii medici din lume (precum doctorul Pavel Chirilă) care în slujirea bolnavilor țin seama de aspectul duhovnicesc, de învățăturile din Sfânta Scriptură, astfel încât vindecarea să fie completă, și pe plan spiritual. Este de […]

Copiii sunt în genere mofturoși la mâncare și ușor de distras în timpul mesei. Unii sunt atât de sensibili încât părinții trebuie să le asigure un mediu cât mai liniștit, fără zgomote sau vizite inoportune. Însă la fel de important […]

Părinții din ziua de azi sunt mult mai precauți cu privire la ceea ce au voie sau nu să le dea copiilor să mănânce și să bea. Un subiect care a rămas multă vreme deschis este legat de băuturile permise […]