Pepenele verde este considerat un aliment biblic, deoarece apare în câteva locuri din Sfânta Scriptură. Este menționat în Vechiul Testament, de către poporul israelit, care în timpul exodului prin pustiu când erau hrăniți de Dumnezeu cu mană cerească, tânjeau după mâncărurile gustoase din Egipt.

„Căci ne aducem aminte de peștele, pe care-l mâncam pe nimic în Egipt în dar, de castraveți și de pepeni, de ceapă și de usturoi” (Numerii 11,5).

Pepenele – fruct biblic

Pepenele era considerat o delicatesă încă din vechime, fiind totodată o sursă valoroasă de hrană. Grădinile de pepeni erau comune atât la egipteni, cât și la locuitorii din Țara Sfântă, la romani, arabi, chinezi și indieni.

Nutrienți și beneficii

Pepenele verde este foarte bogat în apă. Circa 95% din compoziția sa este apă. Conține de asemenea potasiu, calciu, fosfor, vitaminele A, B1, B2 și C.

Din punct de vedere terapeutic, principala sa acțiune este cea diuretică. Farmacistul Ovidiu Bojor consemna în una din cărțile sale și alte proprietăți ale pepenelui verde: cardiace, febrifuce, demulcente, pectorale, tonice, vermifuge și purgative.

Cumpără Detox 4 Actiuni cu Pepene verde

Indicații terapeutice

Fiind înzestrat cu efecte diuretice, miezul pepenelui verde este util în litiaza renală, litiaza urinară, gută sau nivel crescut de acid uric.

Miezul de pepene poate fi utilizat și extern, în caz de arsuri solare sau inflamații. Se aplică local, pe zonele afectate.

Deloc neglijabil este efectul cardioprotector al pepenelui verde, care conține o cantitate mare de licopen. Acest antioxidant se găsește și în coaja tomatelor și ajută la prevenirea atacului de cord.

Semințele sunt și ele folosite în scop medicinal. Acestea conțin o enzimă care favorizează dizolvarea pietrelor la rinichi și a pietrelor la bilă.

Cumpără Detox Extra

Un alt beneficiu al semințelor de pepene este legat de acțiunea lor vermifugă diversă. Acestea conțin un ulei gras care combat viermii intestinali. Pot fi folosite împotriva tuturor tipurilor de viermi intestinali.

Nici cojile nu sunt de aruncat. Acestea ar putea fi folosite în diabet sau intoxicații cu alcool, scrie academicianul Ovidiu Bojor.

Cum se consumă pepenele

După cum am văzut, toate componentele fructului sunt comestibile și benefice sănătății. Se pot face cure cu pepene verde cât timp fructul este în sezon. În perioada de vară se pot consuma câte 1-2 kilograme pe zi.

În scop terapeutic se pot utiliza semințele de pepene, care se găsesc acum și sub formă de suplimente alimentare.

CITEȘTE ȘI – Semințele de pepene verde – utile în pietre la rinichi și bilă, diabet, boli cardiovasculare

Sursă: Ovidiu Bojor, Răducanu Dumitru, Pepenele verde, Plante și Miresme Biblice, Editura Fiat Lux, Ediția II, pp. 139-140