5 alimente românești care ajută la refacerea intestinului și microbiomului

Nu mai cheltuiți bani pe probiotice sintetice, deoarece cele mai bune surse sunt alimentele. Probioticele din farmacii sunt extrem de costisitoare și nu toată lumea și le permite.

Din fericire, avem alternative 100% naturale, ieftine și autohtone.  Le putem numi probiotice românești, deoarece sunt parte din bucătăria tradițională și avem acces ușor la ele.

5 alimente romanesti care ajuta la refacerea intestinului si microbiomului

5 alimente romanesti care ajuta la refacerea intestinului si microbiomului: Azerbaijan stockers

De un microbiom divers depinde bunăoară digestia, imunitatea, creierul și starea noastră de spirit.

5 probiotice naturale ieftine și accesibile

Diana Gadola recomandă 5 probiotice naturale care sprijină sănătatea intestinului și a microbiomului. Acestea sunt bogate în bacterii benefice care susțin, repară și vindecă intestinul.

Cumpără amestec de tărâțe

Probiotic Complex Cosmopharm

Probiotic Complex Cosmopharm

Borș crud de tărâțe

Borșul crud de tărâțe este o licoare extrem de sănătoasă pentru corpul nostru. Prin procesul de fermentare se dezvoltă o serie de bacterii bune pentru microbiota noastră intestinală. Conține de asemenea vitamine din grupul B, proteine și fibre din tărâțe.

Cumpără amestec de tărâțe

Complex Tarate Grau, Orz, Secara

Complex Tarate Grau, Orz, Secara

Dacă nu umpleți borș voi înșivă, puteți face rost de el de la părinți, bunici, vecini, prieteni. Dați sfoară în țară și veți găsi negreșit o sursă de aprovizionare. Borșul din comerț nu este un produs autentic.

Iaurt cu miere

Iată o combinație simplă, ieftină și benefică pentru intestin. Iaurtul natural este una din cele mai bune surse de probiotice.

De preferat este să vă faceți singuri iaurtul în casă, însă și cel din comerț este bun, dacă alegeți un sortiment cu eticheta cât mai curată. Kefirul este o opțiune și mai bună.

Mere fierte sau coapte

Mărul gătit – fie prin fierbere în apă, la aburi sau coacere în cuptor – este un aliment benefic pentru intestin, susține Diana Gadola.

Fibrele solubile (pectina) pe care le furnizează merele ajută la tratarea afecțiunilor digestive, precum constipație sau diaree. Pectina este o fibră care acționează ca un prebiotic. Prebioticele hrănesc bacteriile bune din intestin.

Mărul gătit este blând cu stomacul. Calmează iritațiile și neutralizează efectele intestinului iritabil.

Cumpără amestec de tărâțe

Pachet Nectar Mar si Gutuie fara Zahar Adaugat

Pachet Nectar Mar si Gutuie fara Zahar Adaugat

Supa de oase

Foarte mulți consumă supă de oase pentru colagen. Această mâncare hrănește sistemul digestiv și imunitar.

Se prepară din oase de vită în general, care se fierb în jur de 24-48 de ore. Această durată mare de gătire garantează extracția tuturor nutrienților din oase.

Cartilajele și tendoanele care se descompun în timpul fierberii eliberează compuși care scad inflamația cronică.

Acești compuși sunt sulfații de glucozamină și condroitină, comercializați sub formă de supliment alimentar pentru artrită și dureri articulare. Aceștia mențin tinerețea și flexibilitatea articulațiilor.

Supa de oase poate fi considerată un elixir pentru stomac și articulații. Atenuează inflamația asociată cu sindromul intestinului permeabil sau afecțiunile oaselor.

Murăturile

Cel mai ieftin probiotic din cămara românului sunt murăturile. Cu cât mai variate, cu atât mai bine. Consumați mai des varză murată, castraveți murați, pătlăgele murate, pepene murat, mere murate, conopidă murată etc.

Alimentele bogate în probiotice sunt aur curat pentru colon și microbiota noastră intestinală. Vestea bună este că o parte din ele le avem deja în frigider sau în cămară.

Trebuie doar să le acordăm mai multă atenție și să le includem mai des în dietă. Beneficiile nu vor întârzia să apară. Atunci când investim în săntatea intestinului vom avea numai de câștigat.

Articole similare

Pe site-ul nostru puteți găsi și alte articole utile pe această temă, pe care vă recomand să le citiți:

Probioticele din murături, iaurt și kefir îmbunătățesc starea de spirit, combat depresia și anxietatea
Probioticul săracului – varza murată are peste 20 de tulpini de probiotice
Nu mai cumpărați iaurt sau probiotice! Faceți lapte prins dintr-un singur ingredient, ieftin și sănătos
Varza murată are 700 mg vitamina C și trilioane de probiotice

Surse articol:

1. Diana Gadola, 5 alimente de nădejde atunci când vine vorba de microbiomul nostru: https://www.instagram.com/p/DEXcC-lIqNu/?e=f33b1ed4-6a56-4f50-a05e-610ef3311861&g=5
2. The Healthy Chef, Bone broth benefits for gut health: https://thehealthychef.com/blogs/wellbeing/the-healing-benefits-of-bone-broth
3. Kathleen M. Zelman, Health benefits of apple sauce, Web.med: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-applesauce

    Adaugă comentariu

    Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.