Usturoiul – unul din cei mai mari purificatori ai sângelui și protectori celulari
Doctorul Robert Morse alocă usturoiului un capitol important în cartea sa despre o viață sănătoasă, fără toxine.
Când vorbește despre usturoi, spune că este unul din cei mai mari purificatori ai sângelui.
Cuprins
Ce proprietăți are usturoiul
Usturoiul se remarcă între alte plante condimentare prin acțiunea sau puternic împotriva îmbolnăvirii. Este un bun agent profilactic, dar și curativ.
Lista generoasă a proprietăților sale terapeutice este cea mai bună dovadă în acest sens. Usturoiul este:
- antioxidant
- antibacterian
- antifungic
- antiviral
- antiparazitar
- antimicotic
- antisilfilitic
- antiveninos
- antiseptic
- detoxifiant
- antiinflamator
- alterativ
- antispastic
- antispastic
- carminativ
- colagog
- digestiv
- depurativ
- diuretic
- diaforetic
- sudorific
- expectorant
- hipertensiv sau hipotensiv
- imuno-stimulator
- rubefiant
- gastro-stimulator
- emenagog
- cicatrizant
- anticancerigen
- tonic nervos
- stimulator general
După cum putem vedea, usturoiul influențează diverse sisteme și organe din corp, de la aparatul respirator și digestiv, până la sânge, bilă, ficat, sistemul cardiovascular și imunitar.
Regele plantelor
Dr. Morse apreciază că usturoiul ar putea fi ridicat la rangul de rege al plantelor, datorită conținutului său bogat în sulf.
Sulful este al treilea mineral cel mai abundent în corp și al șaselea macromineral abundent din laptele matern.
Metionina, cisteina, cistina, homocisteina, homocistina și taurina sunt principalii aminoacizi care conțin sulf.
Deficitul de acești aminoacizi este întâlnit la atleții vegani, copii, pacienții cu HIV și fumători.
Compușii sulfurici sunt utili în alergii, sindroame dureroase, leziuni sportive, afecțiuni vezicale, fibromialgie, artrită, cistită interstițială, insuficiență cardiacă congestivă, diabet, cancer, depresie.
Detoxifiant și protector celular
Dr. Morse spune că sulful este un protector celular puternic. Apără corpul de substanțele toxice, inclusiv de cele eliberate de metalele grele. „Sulful dezinfectează sângele […], protejează protoplasma celulelor”.
Datorită sulfului, usturoiul este totodată un bun protector împotriva daunele provocate de poluare și radiații. Acest lucru înseamnă că poate întârzia îmbătrânirea corpului.
Datorită capacităţilor sale de a proteja organismul împotriva efectelor nocive ale radiaţiei şi poluării, sulful încetineşte procesul de îmbătrânire.
Digestiv, antiparazitar și antibacterian intestinal
Consumul de usturoi ajută la stimularea colecistului, a secrețiilor biliare și a ficatului. Este un tonic natural pentru digestie și procesele de eliminare. Ajută la producerea de enzime digestive și susține activitatea acestora.
Datorită activității sale antimicrobiene cu spectru larg, acționează împotriva infestațiilor inestinale cu paraziți sau bacterii.
Este recomandat în SIBO (suprapopularea bacteriană a intestinului subțire) cu producție de metan. Reduce senzația de balonare și ajută la distrugerea microorganismelor dăunătoare.
Imunostimulator, antimicrobian puternic
Usturoiul face parte din categoria plantelor cu efecte antizimotice. Acestea distrug și stopează acțiunea patogenilor infecțioși.
Consumați usturoi dacă aveți o rezistență scăzută la infecții și boli. Această plantă accelerează funcțiile sistemului imunitar și ajută organismul să reziste mai bine în fața invaziilor bacteriene.
Dr. Morse spune că usturoiul dă rezultate bune în infecțiile de fermentații.
Este de asemenea folosit și recomandat în răceală, bronșită, gripă și alte afecțiuni respiratorii.
Benefic pentru piele, păr și unghii
Sulful din usturoi ajută la sinteza colagenului. Aceasta este o proteină-cheie pentru menținerea integrității pielii.
Nu doar pielea are nevoie de sulf și colagen, ci și părul, unghiile, cartilajele, sângele și insulina.
Articole similare
Pe site-ul nostru puteți găsi și alte informații utile despre usturoi și beneficiile acestuia pentru sănătate:
Un cățel de usturoi pe zi previne formarea cheagurilor de sânge
Sucul de usturoi – remediu casnic pentru insomnie
Beți apă de usturoi ca să preveniți un accident vascular cerebral sau atac de cord
Usturoiul – un protector hepatic remarcabil
Surse articol:
1. Dr. Robert Morse, Usturoi Să trăim sănătos, fără toxine, Editura Paralela 45, 2015, pp. 243-244
2. Parcell S. Sulfur in human nutrition and applications in medicine. Altern Med Rev. 2002 Feb;7(1):22-44. PMID: 11896744.