Câte calorii are o felie de pâine – albă, integrală sau cu maia

Dacă vrei să afli un răspuns cât mai corect la întrebarea câte calorii are o felie de pâine trebuie să ții seama de câteva aspecte.

Conținutul caloric depinde de tipul făinii din care a fost făcută, precum și de asocierile pe care le faci la masă.

Cate calorii are o felie de paine - alba, integrala sau cu maia

Cate calorii are o felie de paine – alba, integrala sau cu maia

Câte calorii are o felie de pâine

Toți se feresc de pâinea albă și consideră că este o pagubă adusă sănătății.

Citește și – Nu vă păcăliți: pâinea integrală îngrașă la fel ca pâinea albă – dr. Mihaela Bilic

Veți fi uimiți să descoperiți că pâinea neagră sau fermentată este mai calorică decât pâinea albă.

Iată câte calorii are o felie de pâine albă, integrală sau cu maia:

O felie de pâine albă (25 g) are 67 de calorii
O felie de pâine integrală (33 g) are 92 de calorii
O felie de pâine cu maia (32 g) are 93 de calorii

Observăm același trend ascendent și la categoria de carbohidrați.

Câți carbohidrați are o felie de pâine?

O felie de pâine albă (25 g) are 13 g de carbohidrați
O felie de pâine integrală (33 g) are 17 g de carbohidrați
O felie de pâine cu maia (32 g) are 18 g de carbohidrați

Când cumperi o pâine diferită din comerț, citește eticheta pentru a afla câte calorii are pâinea respectivă.

Conținutul nutrițional din pâinea albă, integrală sau cu maia

De ce totuși este mai bine să optezi pentru pâinea făcută din grâu integral?

Deoarece are un profilul nutrițional mai bun.

Pâinea albă Pâinea integrală Pâine cu maia
Porție 1 felie (25 g) 1 felie subțire slice (33 g) 1 felie mică (32 g)
Calorii 67 92 93
Grăsimi totale 1 g 2 g 0,6 g
Carbohidrați 13 g 17 g 18 g
Proteine 2 g 3 g 4 g
Fibre 0,6 g 2 g 1 g
Vitamina B1 8% din DZR 7% din DZR 9% din DZR
Acid folic 7% din DZR 5% din DZR 12% din DZR
Sodiu 7% din DZR 5% din DZR 9% din DZR
Mangan 6% din DZR 31% din DZR 8% din DZR
Seleniu 6% din DZR 18% din DZR 12% din DZR
Vitamina B2 5% din DZR 4% din DZR 5% din DZR
Vitamina B3 5% din DZR 7% din DZR 8% din DZR
Fier 5% din DZR 6% din DZR 6% din DZR

Calorii pâine prăjită

Chiar dacă pâinea prăjită pare mai dietetică, fiindcă este mai subțire și mai crocantă, lucrurile stau invers.

Ia uitați câte calorii are o felie de pâine proaspătă, și cât are pâinea prăjită:

100 g de pâine proaspătă are 240 de calorii
100 g de pâine prăjită are 340 de calorii

Țineți cont de faptul că pâinea prăjită are mai multe calorii decât pâinea neprăjită atunci când pregătiți micul-dejun.

Citește și – Cum să mănânci pâine fără să te îngrași – sfaturile experților

Pâinea are mai puține calorii decât uleiul

Pâinea nu este cel mai mare dușman al siluetei, este de părere nutriționistul Mihaela Bilic.

Sunt alte alimente cu o densitate energetică mult mai mare, cărora nu le dăm atâta atenție. De exemplu, uleiul.

100 g de pâine are 264 kcal, iar 100 g de ulei are 885,1 kcal.

Diferența este uriașă. Iar atunci când manevrăm sticla de ulei, este puțin probabil să ne rezervăm doar la o lingură.

Sursă articol: Rachel Link, Is Bread bad for your? Nutrition facts and more, Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/is-bread-bad-for-you

Citeşte mai multe despre:

*Sfaturile și orice informații despre sănătate disponibile pe acest site au scop informativ, nu înlocuiesc recomandarea medicului. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a începe o cură sau un tratament naturist, pentru a evita interacțiunea. Prin amânarea sau întreruperea tratamentelor medicale clasice vă puteți pune sănătatea în pericol.


Ți-a plăcut acest articol? Share pe:

Adaugă comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.