Cine are murături în cămară este un om fericit, ar putea spune oamenii de știință! Aceste alimente au un impact major asupra microbiomului și implicit asupra sănătății mentale și dispoziției. Pe unii, dulciurile îi fac să se simtă bine, deoarece […]
Articole despre 'muraturi'
Cum se pun corect murăturile ca să reziste și să fie benefice sănătății
Într-o emisiune despre beneficiile consumului de murături, fitoterapeutul Maria Pop oferă câteva sfaturi cu privire la prepararea lor corectă. De ce este indicat să preparăm noi singuri murăturile? Murăturile făcute în casă sunt bogate în probiotice, enzime, vitamine și alte […]
Murăturile produc anticorpi care combat infecțiile – dr. Maria Pop
De ce sunt benefice murăturile pentru sănătatea noastră? Dr. Maria Pop, specialist în terapia cu plante, răspunde pe scurt la această întrebare. Murăturile au beneficii digestive Un prim beneficiu al consumului de murături se adresează sistemului gastrointestinal. Prin probioticele și […]
Murăturile – probiotice ieftine din cămară
Suplimentele de probiotice sunt foarte scumpe. Un produs de calitate, cu o concentrație mare și diversă de colonii bacteriene poate ajunge până la 100 de lei. Murăturile – probiotice de sezon Puțini știu că murăturile noastre tradiționale sunt o sursă […]
ZEAMA de MURĂTURI – o licoare benefică sănătății (+ contraindicații)
Murăturile și-au câștigat statutul de alimente sănătoase datorită faptului că sunt foarte bogate în probiotice. Aceste bacterii bune au fost asociate cu îmbunătățirea imunității și capacitatea de a preveni și chiar trata unele boli. Utilizarea lor datează din anul 2030 […]
MURĂTURILE, veritabile medicamente tradiționale
Specialiștii le numesc alimentele fermentate, însă în limbajul nostru curent, le numim murături. Bogate în probiotice (bacterii sănătoase), murăturile sunt tot mai mult “prescrise” astăzi de experții în nutriție ca medicamente pentru o digestie mai bună, pentru reducerea episoadelor de gaze și […]
Atenționarea medicilor despre legumele conservate în OȚET
Unele familii pun legume la conservat în oțet pe iarnă în cantități aproape industriale, fără să știe că astfel de alimente pot fi periculoase pentru sănătate, mai ales dacă cei care le consumă au probleme cu tensiunea arterială, cu stomacul, […]
Murăturile: Beneficii, Preparare, Tipuri
Murăturile sunt un super-aliment uşor de pregătit în casă, care ne furnizează o mulţime de vitamine esenţiale, minerale, antioxidanţi, şi mai ales probiotice. Tot acest ansamblu de substanţe nutritive au un control eficient asupra diabetului zaharat, îmbunătăţesc digestia, oferă protecţie […]
Murăturile – Beneficii Extraordinare
Murăturile stimulează energia corpului, cresc apetitul, aduc un aport semnificativ de proteine, carbohidraţi, fibre şi zaharuri. La capitolul doze naturale de minerale şi vitamine, castraveţii muraţi sunt o surpriză plăcută. Conţin fier, magneziu, fosfor, potasiu şi sodiu, Vitamina A, Vitaminele […]