Retete Bio

BISCUIȚI economici fragezi, din aluat simplu (video)

// 1

Acești biscuiți se prepară foarte ușor, chiar și copiii pot ajuta. Aluatul este foarte simplu, dar reușit. Biscuiții ies fragezi, asemănători cu turta dulce, datorită amidonului din compoziție. Puteți adăuga diferite arome: scorțișoară, vanilie, rom, migdale, lămâie, portocală, cuișoare, cardamom, […]

GUTUI coapte la cuptor cu NUCI și MIRODENII

//Adaugă comentariu

Coacerea în cuptor intensifică foarte mult gustul legumelor și fructelor. Chiar și cele mai anoste ingrediente capătă un gust dulceag și aromat când sunt gătite la cuptor. O delicatesă de sezon sunt merele coapte, simple sau umplute. Dacă vreți să […]

SFECLĂ roșie călită cu USTUROI

// 1

Dacă vă place sfecla roșie, puteți adăuga pe lista rețetelor de sezon și această mâncărică simplă, dulce la gust și deosebit de aromată. Poate fi consumată ca atare, întrucât este destul de sățioasă, ca gustare, ca garnitură sau chiar ca […]

SALATĂ pentru iarnă din VINETE și DOVLECEI

//Adaugă comentariu

Această variantă de conservare a vinetelor și dovleceilor poate fi utilă atunci când congelatorul deja este plin cu bunătăți pentru iarnă și nu mai încap multe lucruri în el. Vinetele și dovleceii de sezon sunt deosebit de gustoși și bogați […]

CLĂTITE cu MĂLAI – dietetice, hrănitoare, gustoase

// 3

Aceste clătite sunt inspirate de rețeta de clătite americane, numite pancakes, care au o consistență mai groasă și mai pufoasă decât cele românești, subțiri. Singura diferență este că pe lângă făina de grâu obișnuită se adaugă și făină de porumb.  […]