Vă prezentăm rețeta unui vin medicinal care poate fi util în cazul tulburărilor digestive ce apar în urma unei mese copioase: indigestie, crampe, dureri de stomac. Este bine să aveți acest remediu în casă pentru a-l folosi la nevoie.
Angelica este un remediu digestiv cunoscut pentru balonare și crampe stomacale. Planta are efecte aperitive și stimulente pentru digestive, tonice și carminative. Ajută la calmarea unui stomac deranjat și a simptomelor digestive pe fond nervos.
Rădăcina de păpădie are de asemenea efecte benefice asupra sistemului digestiv, asupra ficatului și bilei. Păpădia stimulează producția de bilă ajutând astfel la eliminarea toxinelor din corp și la susținerea răspunsului imunitar.
Păpădia stimulează apetitul și poate ameliorarea simptomele de balonare sau stomac deranjat. Rădăcinile sale au de asemenea efecte laxative ușoare, prin care îmbunătățesc digestia. Studiile preliminare au arătat că această plantă poate fi utilă în afecțiunile hepatice, biliare și în diabet (datorită efectului de reglare a nivelului de zahăr din sânge, și de scădere a colesterolului și trigliceridelor la șoarecii diabetici).
Vin de rădăcini pentru stomac – rețetă
Ingrediente
• 2 rădăcini de păpădie
• 2 rădăcini de angelică
• 1 lingură de frunze de pelin
• 1 baton de scorțișoară
• 1 litru de vin roșu
Preparare
Toate plantele trebuie să fie proaspete. Rădăcinile de angelică se recoltează cu mănuși, deoarece acestea conțin anumite substanțe care pot cauza alergii la nivelul pielii.
Rădăcinile se curăță și se spală, apoi se toacă mărunt și se pun într-un borcan de sticlă. Se spală și frunzele de pelin și se toacă mărunt. Se introduc în borcan și se adaugă batonul de scorțișoară. Se toarnă vinul și se amestecă. Se pune capacul și se lasă la macerat 2 săptămâni, agitând recipientul zilnic.
După perioada de macerare, se filtrează vinul și se îndepărtează plantele.
Se administrează ca un vin medicinal, câte 1 păhărel mic (30-40 ml) la nevoie. Se poate consuma înainte sau după o masă copioasă.
Atenție! Consultați medicul înainte de a încerca un remediu naturist nou. După consumul de angelică trebuie evitată expunerea prelungită la soare.
Surse articol:
www.globalhealingcenter.com/natural-health/health-benefits-of-dandelion-root/
www.anniesremedy.com/herb_detail70.php
http://www.livestrong.com/article/241852-benefits-of-drinking-dandelion-tea/
http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/dandelion