Sucurile de Legume – Elixire Complete Pentru Sănătatea Omului

Sucurile extrase din legume și fructe oferă o alimentație completă, într-o formă naturală, ușor asimilabilă pentru corpul uman. Organismul nostru folosește substanțele nutritive din legume și fructe pentru a se regenera, curăța, întineri și reconstrui acolo unde un organ sau un sistem este bolnav. Sucurile naturale dau un impuls energetic fantastic, aproape instantaneu, și o senzație de purificare în profunzime.

Beneficiile sucurilor de legume

Nutriționiștii spun cu mâna pe inimă că seva extrasă din legume pot înlocui cu succes alimentele care conțin foarte multe calorii. De pildă, 100 de grame de pâine albă conține în jur de 250 de calorii, în timp ce 100 de ml de suc de roșii conține doar 40 de calorii. De asemenea, în loc de smântână se pot consuma mere, prune sau pere, care au cu 100-200 calorii mai puțin.

– Oferă o cantitate mare de Vitamina C, Vitamina A, Vitamina U, fier și potasiu, caroten
– Ajută în avitaminoze, anemie și depresie
– Au o acțiune antimbicrobiană
– Ajută la cicatrizarea leziunilor cauzate de ulcerul gastro-duodenal
– Tratează colecistele, constipația
– Stimulează secrețiile digestive și biliare
– Scad colesterolul
– Ajută în caz de insuficiență cardiacă datorită vitaminelor și mineralelor conținute de legume, care întăresc mușchiul inimii
– Previn formarea de calculi biliari sau renali
– Împiedică retenția de apă prin efectul diuretic puternic

1) Sucul de sfeclă

Sucul de sfeclă îmbunătățește atât circulația, cât și calitatea sângelui. Sucul de sfeclă este de ajutor pentru tulburări menstruale și menopauză. Se beau 60-80 de ml, de 2-3 ori pe zi.

2) Sucul de țelină

Pentru prepararea sucului se folosesc atât rădăcina, cât și frunzele, care au efecte similare. Sucul de țelină se bea ca tonic pentru sistemul nervos și suprarenal, pentru afecțiunile hepatice și renale, pentru detoxifierea corpului și ameliorarea durerilor reumatice. Se poate combina cu morcov sau lămâie. .

3) Sucul de morcov

Suc de morcov este ideal pentru tineri și bătrânii care vor să întârzie procesul de îmbătrânire. Morcovul bogat în vitamina A, care susține membrana plămânilor. Pentru întărirea vederii, se poate bea suc de morcov cu pătrunjel. Este indicat în anemii, ulcere, constipație sau diaree, colite, enterite, afecțiuni hepatice și biliare sau dermatoze. Sucul de morcov este bogat în Provitamina A, pectină, calciu, fier, magneziu și fosfor, pentru sănătatea sângelui și țesuturilor. Pentru un gust mai plăcut, se poate amesteca și cu lămâie, țelină, pătrunjel sau roșii.

4) Sucul de spanac

Sucul de spanac ajută la curățarea și vindecarea intestinului mic și a tractului intestinal, și menține sănătatea dinților și a gingiilor. Conține foarte multă clorofilă și fier, prin care ajută la regenerarea sângelui și întărirea persoanelor anemice, obosite sau aflate în perioada de convalescență. Este bun pentru copii și vârstnici. Se poate asocia cu morcov, țelină sau creson, în cantități egale.

5) Sucul de napi

Frunzele napi conțin cel mai mare procent de calciu din toate vegetalele. Combină suc de frunze de nap cu morcov și suc de păpădie pentru întărirea oaselor și dinților. Frunzele de napi sunt de asemenea un alcalinizator puternic, mai ales atunci când sunt combinate cu țelină și morcov.

6) Sucul de păpădie

Sucul de păpădie este un constructor de sânge și purificator, curățitor pentru ficat, vezică biliară și splină. Păpădia crește fluxul de bilă și saliva, fiind de mare un ajutor pentru digestie. Sucul de păpădie se poate bea pentru diabet zaharat, boli de ficat și renale.

7) Sucul de castraveți

Sucul de castravete este un diuretic natural bun, care stimulează fluxul de urină. De asemenea, promovează creșterea părului datorită conținutului mare de siliciu și sulf.

8) Sucul de mărar

Are efecte diuretice și antireumatice, și este foarte bun pentru mămicile care alăptează, deoarece ajută la creșterea secreției de lapte. Se poate asocia cu alte sucuri de legume sau fructe.